（記者蔡穎輝）到菜市場(chǎng)買牛肉最讓人擔(dān)心的就是買到注水牛肉，現(xiàn)在在南昌市東湖區(qū)集貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)買牛肉可以不用傷腦筋了。南昌市東湖區(qū)工商局對(duì)販賣牛肉的商販采取新的管理措施，對(duì)販賣注水牛肉的商販實(shí)施黃牌警告，在其攤位顯眼位置懸掛“黃牌”，讓消費(fèi)者一看便知。

1月25日，南昌市東湖區(qū)工商局執(zhí)法人員將“黃牌警告”牌掛到了市場(chǎng)上銷售注水牛肉或非定點(diǎn)屠宰肉品的經(jīng)營(yíng)戶攤位顯眼位置，該批經(jīng)營(yíng)戶將在社會(huì)各界的監(jiān)督下受到為期3天的“黃牌”警示，并視其情節(jié)給予行政處罰，直至吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照，清除出市場(chǎng)。

工商執(zhí)法人員告訴記者，為了規(guī)范牛肉銷售市場(chǎng)，規(guī)范經(jīng)營(yíng)戶的經(jīng)營(yíng)行為，南昌市東湖區(qū)工商局對(duì)在市場(chǎng)上銷售注水牛肉或非定點(diǎn)屠宰肉品的，第一次發(fā)現(xiàn)的掛黃牌警告；第二次發(fā)現(xiàn)責(zé)令停業(yè)整頓3～5天；恢復(fù)營(yíng)業(yè)后再次發(fā)現(xiàn)的，抄告市場(chǎng)開辦者（集貿(mào)市場(chǎng)），責(zé)令市場(chǎng)開辦者解除與經(jīng)營(yíng)戶攤位租賃合約，并將其清除出市場(chǎng)。

在專項(xiàng)整治行動(dòng)中，工商部門共收繳涉嫌注水牛肉350余公斤，6戶經(jīng)營(yíng)戶掛“黃牌”，4戶責(zé)令停業(yè)整頓3天。

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