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威海海參貨源吃緊 價格高位運行

2024-05-03 19:47:19 來源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數:5819 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

游在威海,享受這里清新的空氣,宜人的環境,美麗的風景,純樸的民風。而品嘗海鮮美食作為威海旅游的一部分,其吸引力同樣不可小視。無論對本地市民還是外地游客來說,海鮮都是威海一道靚麗的美食風景線。

隨著春節的臨近,威海水產品市場對蝦的銷售也逐漸活躍起來。目前市場本地海捕大對蝦價格一般在400-460元/公斤,南方冷凍4-6個頭對蝦每公斤價格一般在220-240元,7-8個頭對蝦價格在160-170元,10-12個頭對蝦在120元左右;本地鷹爪蝦價格為50-56元/公斤;近期市場活爬蝦價格突飛猛進,市場價格已上漲至100元/公斤,比前期上漲25%。

目前威海水產品市場貝類價格依然呈現高位堅挺的態勢,其中:市場花蛤價格一般在8-10元,市場鳥貝肉每公斤價格上漲至28-30元,比前期上漲11.5%;扇貝每公斤價格一般在6-8元;個頭較大的夏日貝每公斤價格高達46-52元/公斤。

寒冷的天氣也對海參市場帶來一定的影響,市場池養海參貨源依然偏緊,近期市場池養海參每公斤價格在200元左右,大棚養殖海參價格在164-168元/公斤。據市場經銷商介紹,由于氣溫降低,海參進入冬眠期,捕撈量大幅減少,加上進入傳統的海參消費旺季,市場上海參供求出現矛盾,導致價格上漲。

來源:威海水產品批發市場

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