針對最近一段時間，各個主要城市的蔬菜價格明顯上漲，沈丹陽表示，據商務部監測，1月7—13日，全國36個大中城市的18種蔬菜平均批發價格比上周微漲了1.2%，比去年同期上漲了5.7%，這引起普遍關注，對此商務部非常重視。目前商務部有針對性地采取三大措施：

信息引導通過加強市場監測，傳導市場信息，增加有效供給來解決供求矛盾。商務部啟動了百家農產品批發市場的日報機制，通過媒體吹風會、新聞發布會、商務預報網站等多渠道及時發布各地蔬菜市場信息。政府在宏觀調控中，很重要的一個職能就是把公共信息的采集、發布和引導做好，這項工作實際上起到了很好的作用。

產銷銜接依托“南菜北運”和“西果東送”等流通鏈條加強產銷對接，鼓勵發展農產品網上交易，推動各地進一步開辟早市和車載菜市場，擴大當地蔬菜進城直銷直供，同時組織跨區調運，這些也取得了積極成效。

投放儲備除了各級政府的儲備以外，主要引導生產基地和龍頭企業的窖藏蔬菜出庫銷售，并且加大速生豆芽菜等替代品種的供應。近幾年蔬菜的儲備有很大進展，很多地方都建立了冷庫冷鏈。需要時，把儲備蔬菜調動起來，及時投放市場，也可以起到平抑市場價格的作用。

沈丹陽指出，總體上看，目前全國蔬菜供求基本平衡，價格也趨于穩定。春節前有部分蔬菜品種價格可能還會上漲，因為歷年都是如此，但這種上漲的勢頭已經得到了控制。隨著天氣轉暖，南方菜大量上市，2、3月份以后，菜價將會出現季節性回落，甚至不排除局部地區蔬菜會出現賣難。

除了蔬菜以外，其他產品在春節期間也將做好保障市場供應。除了商務部在采取措施以外，地方商務部門也都在根據商務部的要求采取有針對性的措施。比如新疆烏魯木齊市安排以低于市場批發價10%的價格投放蔬菜，天津市9家蔬菜儲備企業、22個分撥中心、294個應急投放網點已經進入應急狀態，可以隨時組織緊急調運。

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