隨著春節的日益臨近，筆者在市場雞蛋經營區發現，買賣聲、吆喝聲、討價聲連成一片，送貨的、拉貨的、買貨的一個接著一個，雞蛋市場供銷兩旺的局面已經形成。

據水屯市場信息辦1月28日監測數據顯示：雞蛋批發價205元/箱（22.5公斤下同），與上周的198元/箱相比上漲3.53%；去年同期價格為170元/箱，同比上漲20.58%；柴雞蛋按規格、質量和品牌不同，批發價每公斤在6-10元不等；日均上市量達6.9萬公斤，供應充足。

據調查：京城市場上雞蛋主要來自遼寧朝陽、內蒙古赤峰、河北張家口及北京郊區，外埠供應占90%以上。

經營戶介紹，此次雞蛋價格小幅上揚主要是受天氣和節日效應影響的，京城雞蛋主要產自北方，降溫和降雪影響了外埠雞蛋對京城的供應；另外，春節馬上就要到了，銷量增加，價格自然上揚。“現在普通雞蛋的銷量基本穩定，價格繼續上揚的可能性不大，春節近了，柴雞蛋及禮品盒雞蛋的銷量將呈逐漸放大趨勢，價格有小幅上漲的空間。”經營戶說。

業內人士指出，目前市場雞蛋經銷商已經為節日市場儲備了充足的貨源。為避免或減少蛋價在春節前出現持續波動，提醒廣大運銷商，提前關注天氣變化，做好蛋品的運送和保鮮工作，經營戶要提前適時適量進行倉儲，對穩定京城蛋價將起積極作用。

以上是網絡信息轉載，信息真實性自行斟酌。