“白菜一斤0.98元，黑葉白、春菜、菜心、天津白等葉菜都只要1元多，這可比前一段時間省了不少錢！”昨日，在福州一家大型連鎖超市買菜的陳依姆樂呵呵地說。

記者從福州永輝超市匯達店，抽取市民普遍消費的米肉蛋菜等10個樣本，每個樣本1斤，共計花費114.47元，比上月25日多花了6.51元。海都價格報道半年以來，本期價格最高。

記者調查發現，近一個月葉類蔬菜“高臺跳水”，不少葉菜降幅達50%，部分品種降幅甚至達70%，上個月每斤售價3元以上的葉菜，現在普遍跌到1元多。而受節日需求量大增、貨源不足影響，本月海鮮以及豬肉價格則出現大漲。

降價一族

大黃魚批發價同比降逾15%

近日，記者走訪永輝、新華都等福州多家超市發現，目前福州市面上“個頭”較小的大黃魚，每斤售價由一個月前的18.8元降到了約16.8元，降幅達10%。

“今年每只一兩百克、"個頭"較小的黃瓜魚，批發價11.5元，去年同期同樣規格的黃瓜魚要賣到13.5元左右。”福州海峽水產批發市場批發戶王先生說，去年同期每只在1斤左右的大黃瓜魚，批發價16~17元，現在降到了14元左右。該批發市場不少水產批發戶說，今年黃瓜魚批發價同比降15%~20%。

記者從多家超市了解到，今年大黃魚售價同比也降了20%~30%。

為何今年大黃魚價格上不去？寧德市漁業協會相關負責人稱，今年大黃魚“白點病”發病率不高，各地的大黃魚產量大增，僅寧德產量就由去年的6萬噸，增加到今年的8萬噸。

“前段時間每斤收購價還能達到14元多，沒想到越臨近春節，價格越便宜。”寧德市漁業協會秘書長韓承義說，今年大黃魚臨近春節價格逆市走低，主要是由于春節前后大黃魚需求量最大，價格也最好，養殖戶都在這個時候集中起捕；此外不少養殖戶要在年底回籠資金，而今年又供過于求。

不少活魚價格逆市走低

昨日，記者從福州市場了解到，今年春節前活魚市場很反常，不少活魚價格紛紛逆市走低。記者發現前段時間每斤售價高達10元多的草鱺魚，現在不少超市推出特價才7.5元/斤。據了解，受草鱺魚難過冬以及產量大影響，草鱺魚售價環比下降近20%。

昨日，記者走訪福州多家超市了解到，多寶魚、黃甲魚、鱸魚每斤售價分別約為30元、16元、16元，最近價格均小幅走低，價格同比至少降10%。

近一個月不少菜價“攔腰”降

“和上個月相比，現在蔬菜便宜一半了。”近日，在福州一家大型超市推著購物車買菜的林女士說，一周多沒逛超市，突然發現蔬菜售價從每斤3元多降到了1元多。記者從福州多家超市獲悉，近一個月來不少蔬菜價格“攔腰”降。

永輝超市上月26日菠菜每斤售價達6元，1月25日降到了1.68元，降幅超70%。記者走訪福州永輝、家樂福等多家超市看到，上個月天津白、小白菜、上海青、春菜，每斤售價分別約為3.58元、3.28元、3.58元、4元，現在分別降到了1.78元、1.58元、1.58元、1.98元，降幅均達50%。

上個月福州市場上3元以下的葉菜難覓，而本月一半的葉菜都跌到了“1”字頭，大白菜甚至跌破1元，部分超市每斤僅售0.98元。與葉菜價格大“跳水”不同，本月瓜果類蔬菜居高不下，菜瓜售價每斤在4元左右，苦瓜、新南瓜每斤也分別達4.6元、2.38元。

福州海峽蔬菜批發市場副總經理林修建稱，現在交通便利，全國的蔬菜可大流通，最近蔬菜價格走低，一方面是前期菜農搶種下去的蔬菜已經陸續可以收成，上市量增加，另一方面政府也啟動了抑價措施，本月初福州試行新一輪蔬菜協商價，對上海青、天津白、白菜、包菜、白蘿卜、豆芽六大品種實行協商價。

漲價一族

中高端水果熱銷

記者從福州糧食批發市場了解到，本月福州糧價總體呈現平穩運行的走勢。本月江西“923”丁優米、安徽新產“豐兩優”丁優米、浦城晚米、東北米價格環比持平。福州市場糯米價格繼續小幅上漲，粳糯米價格5300-5960元/噸，環比上漲40元/噸。

昨日，記者走訪福州多家超市看到，芒果、香蕉、橙子、木瓜、蘋果、葡萄等數十種水果把水果銷售區裝點得“果”色生香。據工作人員介紹，春節期間，水果銷售十分火爆，超市日平均銷售額比平時增長280%。另外，像車厘子、蓮霧、紅蛇果等中高端水果，春節期間銷量也很好。

此外，青棗也是本月熱賣的水果，品質較去年有明顯提高，色青果大，質脆味甜。

明蝦、肉價大漲

近一個月來，明蝦價格每斤漲了近10元。福州西營里批發市場批發戶龔老板說，入冬后南美白對蝦進入“冬眠期”，天冷后蝦的成活率很低，入冬后要保證蝦的生長只能靠恒溫設備。但目前福州福清、長樂等地的明蝦養殖基地大約僅五成有大棚恒溫設備，沒有恒溫設備的基地，必須在11月底之前將蝦全部撈起，否則會凍死。

天氣轉冷，產自福清、長樂等地的蝦因季節性原因大量減少，目前市場上的大多數明蝦是從外省引進的。

福州永輝超市采購部相關負責人介紹，明蝦的養殖時間一般在80~90天，而每年5~6月份以及8月下旬~9月上旬是本地明蝦上市量最大的時候。入冬天氣轉冷后，福州本地明蝦的供應量便逐漸減少，到目前福州市場上由外省蝦唱“主角”。“從外省運明蝦到福州，運費成本加上損耗成本，導致價格走高。”福州不少水產批發戶說。

記者從福州多家超市了解到，目前雞蛋每斤售價在5.3元左右，價格穩定。但肉價大漲，受生豬收購價近兩個月走高20%影響，福州永輝等超市各門店豬肉，每個單品平均漲0.7元。此外，牛羊肉價格居高不下。（巧凡）

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