臨近春節(jié)，市民購魚熱情日漸高漲，水產(chǎn)品批發(fā)戶們也開始加緊備貨，為春節(jié)銷售做足準(zhǔn)備。記者昨天跟隨冷凍魚批發(fā)戶王夢一道來到水產(chǎn)品交易中心，體驗在這里進行的水產(chǎn)品拍賣。

從捕撈到交易漁場和市場對接

6時許在黑嘴子魚市專做水產(chǎn)批發(fā)的王夢，低價處理了最后的三箱鲅魚，急忙趕往更重要的下一站——遼漁集團水產(chǎn)品交易中心，為第二天以及春節(jié)期間要銷售的魚做競拍。

6時50分王夢駕車載著記者抵達位于大連灣的遼漁集團水產(chǎn)品交易中心。此時天剛剛亮，交易大廳里燈火通明。交易中心昨天開放的是一號和二號兩個大廳。大廳就建在漁港上，大廳的入口面對著碼頭。

碼頭上，一艘1100馬力的漁船通過傳送帶正進行著冷凍魚傳送。魚被捕撈后在船上即進行處理和冷凍，所以從漁船上傳送出來的魚，都是整件帶包裝冷凍好了的。傳送帶的另一端直接進廳交易，工作人員將傳送進大廳的魚分類擺放好，計量理貨后等待拍賣。正在運貨的漁船船工介紹，每件冷凍魚都是30斤，這艘船共卸下了1.8萬件，算下來共裝了54萬斤魚。“這還沒裝滿呢，這船總共能裝2萬多件。”船工說。記者了解到，當(dāng)天進港9對漁船，昨天交易總件數(shù)在五六萬件左右。

距離正式起拍還有半個小時，這其間王夢也沒閑著，他繞著大廳內(nèi)每一堆擺放整齊的魚垛查看，準(zhǔn)備一會兒看魚喊價。看著當(dāng)天回船多、魚量大，王夢合計著，價格或許能有所回落。

高效競拍33秒完成6.4萬交易

7時30分大廳里按照傳送帶進行區(qū)域劃分，隨著喇叭傳來“參拍會員到1號帶東”的通知，王夢和前來“叫行”的商戶們?nèi)考械搅舜笮恤~垛的旁邊。為了在拍賣中能清楚地分辨出前來競拍的會員，商戶都被要求戴著統(tǒng)一樣式的藍色帽子。記者從交易中心工作人員那里了解到，水產(chǎn)品交易中心實行的是會員制，會員數(shù)量被限制在200人左右。為保證市場的競爭力，交易中心每年還會對會員實行淘汰制。

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