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春節(jié)臨近 市民購買海鮮熱情高漲

2024-05-03 20:01:56 來源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數(shù):8226 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

臨近春節(jié),市民購魚熱情日漸高漲,水產(chǎn)品批發(fā)戶們也開始加緊備貨,為春節(jié)銷售做足準(zhǔn)備。記者昨天跟隨冷凍魚批發(fā)戶王夢一道來到水產(chǎn)品交易中心,體驗在這里進行的水產(chǎn)品拍賣。

從捕撈到交易漁場和市場對接

6時許在黑嘴子魚市專做水產(chǎn)批發(fā)的王夢,低價處理了最后的三箱鲅魚,急忙趕往更重要的下一站——遼漁集團水產(chǎn)品交易中心,為第二天以及春節(jié)期間要銷售的魚做競拍。

6時50分王夢駕車載著記者抵達位于大連灣的遼漁集團水產(chǎn)品交易中心。此時天剛剛亮,交易大廳里燈火通明。交易中心昨天開放的是一號和二號兩個大廳。大廳就建在漁港上,大廳的入口面對著碼頭。

碼頭上,一艘1100馬力的漁船通過傳送帶正進行著冷凍魚傳送。魚被捕撈后在船上即進行處理和冷凍,所以從漁船上傳送出來的魚,都是整件帶包裝冷凍好了的。傳送帶的另一端直接進廳交易,工作人員將傳送進大廳的魚分類擺放好,計量理貨后等待拍賣。正在運貨的漁船船工介紹,每件冷凍魚都是30斤,這艘船共卸下了1.8萬件,算下來共裝了54萬斤魚。“這還沒裝滿呢,這船總共能裝2萬多件。”船工說。記者了解到,當(dāng)天進港9對漁船,昨天交易總件數(shù)在五六萬件左右。

距離正式起拍還有半個小時,這其間王夢也沒閑著,他繞著大廳內(nèi)每一堆擺放整齊的魚垛查看,準(zhǔn)備一會兒看魚喊價。看著當(dāng)天回船多、魚量大,王夢合計著,價格或許能有所回落。

高效競拍33秒完成6.4萬交易

7時30分大廳里按照傳送帶進行區(qū)域劃分,隨著喇叭傳來“參拍會員到1號帶東”的通知,王夢和前來“叫行”的商戶們?nèi)考械搅舜笮恤~垛的旁邊。為了在拍賣中能清楚地分辨出前來競拍的會員,商戶都被要求戴著統(tǒng)一樣式的藍色帽子。記者從交易中心工作人員那里了解到,水產(chǎn)品交易中心實行的是會員制,會員數(shù)量被限制在200人左右。為保證市場的競爭力,交易中心每年還會對會員實行淘汰制。

來源:半島晨報

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