2013 年春節即將到來，為了做好“春節”水產品供應工作，東方國際水產中心市場正在按照上級有關工作要求，以實際行動貫徹落實黨的十八大會議精神，確保市場節日繁榮穩定，結合市場特點和需求，精心制定供應計劃，擴大市場消費，積極組織適銷對路的貨源，確保食品質量安全，推進誠信經營管理工作，讓廣大人民群眾過一個歡樂、祥和、安康的春節。

一、精心組織貨源，保障市場供應

由于“春節”水產品供應期間的銷售價格還將在高位運行，市場把確保水產品供應、確保價格穩定、維護市場穩定作為“春節”期間工作的重中之重。市場業務部門密切關注市場動態，提前做好“春節”市場形勢的分析和預測，全力做好水產品供應工作，確保不脫銷、不斷檔。

一是要指導協調經銷商做好各類水產品的采購、加工、調運和儲備，盡最大努力確保節日市場貨源充足、品種豐富、價格穩定。

二是要根據節日市場需要和季節時令特點，大力組織節日適銷對路的水產品，安排好生產加工和儲備，合理調配水產品貨源，適當增加優質品牌水產品供應，滿足市民春節消費習慣及市民多層次、多樣化的消費需求。

三是要主動向上級和政府匯報節日供應情況，加強與有關部門的溝通和聯系，結合市場實際，根據所承擔的職責，完善節日市場供應應急預案，指導、協調水產品供應工作。

四是要隨時跟蹤監測節日市場變化，及時掌握市場動態。市場各級管理部門要加強對基本水產品市場監測工作，密切關注市場供求和價格變化，加強與經銷商的聯系，掌握市場內冷庫庫存及購銷情況。如果發生某類水產品價格暴漲、市民搶購等市場異常波動事件，要快速反應，采取有效措施，妥善予以處理，并立即向上級和政府報告。

二、貨源組織，落實到位

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