馬上就要過年了，準備年貨是每家每戶必不可少的一項工作，現在，青島的許多農貿市場里面買菜，菜攤都會給顧客打印一張和超市里面一樣的小票，上面有一串20位的追溯碼，這是干什么用的呢？

青島市的王大姐家住在基隆路附近，每天，為家人做上一頓豐盛的飯菜是王大姐最喜歡的事情。這不，剛剛過了中午頭兒，王大姐就來到了菜市場買菜了。

付完錢，老鄭媳婦給了王大姐一張機打小票，這張小票上有王大姐購買菜品的種類、數量、還有價格等信息，更吸引人的是，上面還有一串20位的追溯碼。通過這串追溯碼，我們就可以查到這批蔬菜的詳細信息。

記者要來了王大姐的小票，通過青島肉菜可追溯系統，我們查到了老鄭家批發這批韭菜的上一級批發商，以及產地的詳細信息。

青島市金麥園農貿市場工作人員說，登錄中國商務部和青島市肉菜追溯體系的平臺，就可以調閱出這名經銷商的信息，包括工商登記號、身份證號、還有聯系方式等等?！?/p>

第二天一大早，記者又來到了青島市撫順路批發市場，早上七點，這里的批發商們已經開始收尾了。通過系統里的信息，我們聯系上了這位名叫薛維全的批發商，他們家的韭菜已經賣完。

現在我們總提菜籃子，不僅要讓咱老百姓的菜籃子豐富起來，還要越來越安全，越來越透明。憑借追溯碼，從田間到餐桌的流通過程就一目了然了。王大姐買的韭菜，從老鄭家菜攤上買的，老鄭家呢，是從撫順路批發市場一位名叫薛維全的批發商那里批發來的。

薛維全的妻子介紹，他們這些韭菜都是從煙臺海陽市一個叫遠牛村的地方批發來的，那里是一個韭菜生產基地，菜品的質量和賣相都非常不錯，他們在那里進貨已經很長時間了，而這些信息在他們入場的服務卡里都記錄的非常詳細。

每一個進入市場的批發商都在市場辦理了這樣一張服務卡，這張小卡片里面記錄著這批蔬菜和他們自己的詳細信息。零售攤販也要憑服務卡才能在這里批發到蔬菜，每一次交易的完成，電子秤打印的小票上都會自動生成20位追溯碼。

青島市商務局從去年年初就開始推廣新的肉菜可追溯體系，現在，這個體系已經基本建成，這將會提高有關部門對蔬菜肉類食品安全的應急能力。

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