昨日，記者走訪了解到，雖然春節臨近，但大量儲備“過年菜”的市民卻不多見。目前市場上蔬菜供應充足，品種也越來越豐富。同時，由于近期氣溫回暖，之前一路攀升的蔬菜價格開始趨穩，預計年前菜價不會出現大幅波動。

供應充足市民不備“過年菜”

“吃多少買多少，現在過年，沒人儲備那么多蔬菜了。”昨日上午，古城農貿市場人車川流不息，不少市民都在選購年貨，但大批量采購蔬菜的市民卻不多見，對此，從事蔬菜批發生意的高先生說，如今人們的生活水平大幅提高，市場上的過節用品供應充足，市民可以隨時到菜市場、超市采購蔬菜，因此，大多數人已不愛儲備“過年菜”。

記者在古城農貿市場看到，多數蔬菜門市貨物充足，白菜、胡蘿卜、豆角、韭菜、冬瓜等常見的蔬菜種類應有盡有。記者隨機采訪了幾位正在買菜的市民，半數以上的受訪者表示不會提前大量儲備蔬菜，還有部分市民表示，過年期間，能放時間長的蔬菜會多購買一點，但儲備量也不會特別大。

“蔬菜放時間長了，就不新鮮了，還容易腐爛。現在條件這么好，也沒必要買太多。”正在采購年貨的市民楊女士說，自己會提前儲備一些肉蛋類的年貨，但不會大量購買蔬菜，即便菜價一直上漲，但家里的需求量不大，沒必要大量購買。

氣溫回升蔬菜漲價“步伐”放緩

近期，隨著我市氣溫回暖，一路飆升的蔬菜價格也終于放緩了漲價的“步伐”開始趨穩。根據古城農貿市場食品價格檢測表顯示，與一周前相比，近期多數蔬菜價格未見上漲，部分蔬菜價格甚至出現下跌趨勢，同時，“ 1 元菜”數量有所增加。除大蒜、南瓜等價格小幅上漲外，油菜價格由一周前的4 元/ 斤跌到2 元/ 斤，黃瓜由4 元/ 斤跌到1 . 5 元/斤，下跌幅度較大。另外，大白菜、黑豆芽、圓白菜、胡蘿卜、土豆等均成“1 元菜”大家族中的一員。

“天氣變化是蔬菜價格漲跌的陰晴表，對菜價影響較大，近期氣溫回暖，菜價漲幅明顯沒有前段時間大。”高先生說，每年春節臨近，蔬菜價格都會看漲，多數蔬菜供應商會提前大量儲備，但隨著天氣回暖，蔬菜不易久存，部分供應商也會低價出售，如果氣溫繼續回暖，預計年前菜價不會大幅上漲。（王亞妮）

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