今年冬天，梁平各大超市和農貿市場里，貼有“殷佳壩”牌商標的圓白蘿卜自始至終賣3.2元/公斤，而其他同類蘿卜僅在1元/公斤左右。

為什么蘿卜價格差異如此大？近日，筆者前往殷佳壩牌圓白蘿卜的產地進行探訪。

殷佳壩牌蘿卜產自梁平縣云龍鎮三清村殷家壩，這里地勢平坦、土地肥沃、水源方便。2008年初，蔬菜專業畢業的程傳武相中這里的優越條件，返租農民土地種起了蔬菜。

“當年風調雨順，蔬菜產量很高，導致蔬菜市場供大于求，價格很低。很多蔬菜爛在地里無人采摘。與我同時種菜的幾個大戶，都因虧損幾十萬，心灰意冷，而轉投其他行業。”正在查看蘿卜是否受到霜凍影響的程傳武說，他也因此明白了，不管市場埋頭種菜是行不通的。

2009年，程傳武牽頭組建了梁平縣三清蔬菜專業合作社，申請注冊了“殷佳壩”牌蔬菜商標和無公害農產品認證，并嚴格按照蔬菜技術規程進行生產。

據介紹，該合作社把生產出來的蘿卜分為三個等級，特等品包裝成禮品盒，每盒4個蘿卜賣32元，一級品供應超市和市場，二等品供應學校和飯店，其他次品則直接漚腐成種菜用的有機肥。

“我們在梁平永輝、騰龍等7個大型超市和農貿市場實行定點定價銷售，每隔2-3天去換一次貨，收回沒有賣完的蘿卜，確保蘿卜的新鮮和口感。”程傳武介紹道。

皮白肉厚、脆嫩爽口的品質，獨特的銷售模式很快讓殷佳壩牌蘿卜有了知名度和美譽度，程傳武因此把面積擴大到了近100畝，同時帶動專業合作社的蔬菜種植面積增加到1000多畝。

“這種圓白蘿卜畝產3000多斤。雖然總產量比較高，但由于我們還在墊江縣城打開了市場，所有蘿卜春節前肯定能賣完。之后，開始種黃瓜、豇豆等春菜。”程傳武對此很有信心。（吳正遠）

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