春節(jié)將至,黃瓜、西紅柿、青椒等“菜籃子”中常見大眾蔬菜漸漸失去主導位置,逐步被一些綠色有機的高端蔬菜品種所替代。據(jù)了解,本市蔬菜禮盒的價位約為 100元至160元,總重量在18斤至20斤左右,禮盒內(nèi)普遍包含18個至20個菜品,例如某款150元的蔬菜禮盒,包含荷蘭豆、西蘭花、西芹、娃娃菜、蒜黃、鮮香菇、南瓜、山藥、生菜、黃瓜、西紅柿、金針菇、白靈菇。本市紅旗批發(fā)市場王師傅透露,節(jié)前由于蔬菜需求量增加,加上不少餐館會在年前大規(guī)模備貨,以供春節(jié)期間不時之需,供求之間的變化會推高蔬菜價格。(若云) 來源:中國水果蔬菜網(wǎng)
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