為了進(jìn)一步滿足節(jié)日市場對淡水魚蝦的需求,作為“水產(chǎn)之鄉(xiāng)”的武清大黃堡鄉(xiāng)早早就做好了準(zhǔn)備,預(yù)計(jì)春節(jié)期間將有數(shù)千噸的水產(chǎn)品供應(yīng)市場。
武清區(qū)大黃堡鄉(xiāng)雖素有“魚葦之鄉(xiāng)”的美稱,產(chǎn)出的魚蝦憑借鮮活、味美的品質(zhì),一直深受消費(fèi)者的歡迎。隨著春節(jié)的臨近,大黃堡的水產(chǎn)品銷售也逐漸進(jìn)入高峰期,每天來這里批發(fā)水產(chǎn)品的車輛絡(luò)繹不絕。
天津零億冷凍有限公司是大黃堡鄉(xiāng)目前最大的冷庫基地,僅冷庫面積就有五千多平方米,去年八月份才剛剛建成。公司負(fù)責(zé)人穆建營告訴我們,從八月份出蝦時(shí)他們就開始著手進(jìn)行準(zhǔn)備,除了有一部分鮮蝦在出產(chǎn)時(shí)就銷往外地市場外,其余近三分之二的蝦都經(jīng)過速凍處理被儲存到了這個(gè)冷庫里。入冬后,隨著鮮蝦量逐漸的減少,這里的優(yōu)質(zhì)速凍蝦正在陸續(xù)被運(yùn)往全國各地的市場,現(xiàn)在的存儲量完全能夠滿足春節(jié)市場的供應(yīng)。
天津零億冷凍有限公司經(jīng)理穆建營說: “咱這一地區(qū)八月初統(tǒng)統(tǒng)全出,集中上市,當(dāng)時(shí)便宜一些,咱從八月開始收,咱儲存了在一千五百噸左右,然后咱這收完了以后到十二月份就開始銷,利潤呢比收時(shí)候增長百分之三十左右,主要銷往北京、天津、東北,山西,能銷到過年五一左右。”
在廠房的包裝車間記者看到,工人們正源源不斷地將一箱箱儲存在冷庫中的蝦搬運(yùn)出來,運(yùn)送大生產(chǎn)線上,經(jīng)過重新打包、裝箱,直接就被早已等侯在廠外的批發(fā)商拉走。前來批發(fā)水產(chǎn)的商販劉大姐說:“大黃堡就是魚蝦的產(chǎn)地,也挺有名的,我們一直都在這進(jìn)貨。這不馬上該過春節(jié)了,這次我又拉了兩百多箱,價(jià)格也挺不錯(cuò)的,正好在春節(jié)期間銷售。”據(jù)了解,今年大黃堡鄉(xiāng)供應(yīng)春節(jié)市場的水產(chǎn)品除了有淡水蝦之外,還有多種淡水魚類,品種于往年相比略有增加,但價(jià)格并沒有太大變化。(秦靜)
來源:中國水產(chǎn)信息網(wǎng)
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