今日，記者從山西省農(nóng)業(yè)廳獲悉，受春節(jié)消費(fèi)拉動(dòng)，蔬菜價(jià)格春節(jié)期間持續(xù)上揚(yáng)，特別是鮮活蔬菜價(jià)格漲勢(shì)明顯。
據(jù)山西省農(nóng)業(yè)廳對(duì)山西省主要蔬菜價(jià)格調(diào)查顯示，1月份我省主要蔬菜價(jià)格持續(xù)上揚(yáng)，其中，白菜平均每斤2.21元，環(huán)比上漲77.34%，黃瓜平均每斤6.52元，環(huán)比上漲22.32%，青椒平均每斤價(jià)格為7.48元，環(huán)比上漲37.85%，土豆平均每斤價(jià)格為2.79元，環(huán)比上漲12.61%，西紅柿平均每斤價(jià)格為6.31元，環(huán)比上漲28.00%。
省農(nóng)業(yè)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，1月份蔬菜價(jià)格上揚(yáng)，主要是受春節(jié)消費(fèi)的拉動(dòng)，屬于正常節(jié)日拉動(dòng)性波動(dòng)，但每年同比呈逐漸上漲態(tài)勢(shì)。預(yù)期整體高位運(yùn)行的態(tài)勢(shì)將持續(xù)到3、4月份。由于近期天氣較暖，結(jié)合近年來(lái)全國(guó)發(fā)展設(shè)施蔬菜較快的實(shí)際，各地要謹(jǐn)防因部分蔬菜品種上市“碰頭”帶來(lái)的蔬菜價(jià)格下跌，同時(shí)要謹(jǐn)防嚴(yán)寒或霧雪天氣帶來(lái)的價(jià)格大幅波動(dòng)。（李曉敏）
來(lái)源：中國(guó)水果蔬菜網(wǎng)
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