記者日前從省商務廳獲悉，為有效平抑肉類市場波動，穩定社會消費預期，今年我省將繼續執行省級儲備肉政策，預計全年儲備生豬活體17萬頭以上。
省商務廳市場運行處有關人士介紹，2004年以來，我省建立了生豬活體儲備制度，并逐步擴大規模，2012年共有47家企業儲備了生豬活體17.5萬頭。去年年初，針對生豬價格持續下跌，為穩定生產，我省及時啟動凍肉收儲預案，共存儲凍豬肉4000多噸。
據了解，截至今年1月底，我省生豬存欄數1569.9萬頭，同比增長2.19%。而去年我省生豬共出欄2927.6萬頭，豬肉產量達到歷史最高點249.7萬噸，同比增長7.1%。省商務廳監測顯示，目前我省生豬供求趨于平衡，生豬和豬肉價格將相對平穩，呈現小幅波動態勢。
2008年春節前夕，正值雪災，我省動用了16家省級儲備基地的1.26萬頭生豬，以不高于市場平均價，重點投放人口較多和大專院校較為集中的合肥、蕪湖、蚌埠、淮南、阜陽等市，增加市場供應量，穩定豬肉價格，保證市場不斷檔、不脫銷，滿足了城鄉居民肉食品消費需求。
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