春節期間，對水果的消費是爆發性的。但正是年前的透支消費，導致年后的水果生意一落千丈。有水果店老板透露，這樣的狀態要持續到元宵節才會好轉。

節后水果零售遇冷

春節期間，水果是必備的年貨之一。杭州果品批發有限公司副總經理石新友說，春節期間有大量的消費者直接進入市場購買。其中，砂糖橘受天氣影響，不易保存，銷量不如去年，而比較好保存的蘆柑銷量不錯。“進口車厘子一直是老百姓所喜愛的，有檔次又好吃，正好迎合春節的購買需要，砂糖橘、蘆柑、西柚、蘋果等節日傳統水果銷量也不俗。”

而昨日，記者在三里亭小區一帶的水果店看到，這里已經不見年前的熱鬧景象。“紅富士7元兩斤”、“蘆柑1.98元/斤”，就算老板打出了最低價，但還是沒有一個顧客。老板娘告訴記者，初一到現在他們每天都開門營業，可是幾乎沒有生意。

無獨有偶，兄弟果業的洪老板說，年前車厘子、芒果、山竹等水果賣得很好，而年后生意清淡。他只好適當縮短了營業時間。

鮮豐水果連鎖品牌董事長韓樹人向記者透露，相比之下他們門店的零售還行，“國產的水果中，阿克蘇蘋果、香梨、砂糖橘、草莓等很暢銷，進口的則是車厘子唱主角，元宵將近，估計銷量會進一步好轉。”

從門店到網店

水果商探索新銷售渠道

對于懶人一族來說，即使是家門口有水果超市，也不愿意出大門一步，更習慣在網上下單，等著水果商們上貨上門。于是，有商家在這上面動起了腦筋。

韓樹人說，現在的宅人越來越多，為了讓他們足不出戶就能買到水果，從去年12月起，鮮豐水果專門打造了中國第一個“電視購物水果超市”。

“開賣十幾分鐘就賣了260多箱車厘子，半小時不到就把備貨都賣完了。我們在春節期間，電視購物照常銷售，保障物流。” 鮮豐水果電子商務部的經理梅山春介紹說。

除了車厘子，賣得好的還有干貨。韓樹人說，自然烘干的水果，紅棗、紫皮核桃、新疆的灰棗等的銷售額去年占了6%-7%，而現在占到了15%。“原生態、品質好的干果收到消費者的青睞。”（章頻）

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