春節(jié)前，濟(jì)寧蔬菜市場(chǎng)價(jià)格經(jīng)歷了一波大幅度上漲，如今，隨著春節(jié)商機(jī)的逝去，蔬菜價(jià)格應(yīng)當(dāng)呈現(xiàn)出明顯的下降趨勢(shì)。然而，在春節(jié)假期結(jié)束后，市民們發(fā)現(xiàn)，蔬菜價(jià)格并沒有呈現(xiàn)出如所己所望的下降趨勢(shì)，反而表現(xiàn)出仍然堅(jiān)挺的態(tài)勢(shì)。昨日，記者對(duì)濟(jì)寧市蔬菜批發(fā)和零售市場(chǎng)進(jìn)行了走訪調(diào)查。

蔬菜批發(fā)價(jià)格漲勢(shì)已趨于平穩(wěn)

苦瓜批發(fā)價(jià)格由節(jié)前的每斤4元漲到現(xiàn)在的每斤7元，絲瓜則從6元/斤漲到7.5元/斤，白菜、蕓豆、絲瓜、茄子的批發(fā)價(jià)格也有一定程度的上漲。此外，韭菜、奶油菜、水蘿卜、西葫蘆、小白菜等菜種價(jià)格則比春節(jié)前有所回落。

昨日，記者從濟(jì)寧市蔬菜批發(fā)市場(chǎng)了解到，春節(jié)過后，濟(jì)寧市蔬菜批發(fā)價(jià)格保持了一種平穩(wěn)的趨勢(shì)，雖然部分菜種略有上漲，但上漲幅度較春節(jié)前平穩(wěn)了很多。據(jù)蔬菜專家介紹，春節(jié)前蔬菜價(jià)格上漲，主要有兩方面的原因。一方面，由于春節(jié)來臨，市場(chǎng)需求量受節(jié)慶效應(yīng)影響而增大，蔬菜價(jià)格呈現(xiàn)季節(jié)性上漲；另外，前期南方出現(xiàn)持續(xù)低溫、北方霧霾天氣，對(duì)大棚蔬菜生產(chǎn)和交通運(yùn)輸?shù)榷籍a(chǎn)生了一定影響，從而推高了蔬菜上市價(jià)格。“春節(jié)后蔬菜批發(fā)價(jià)仍然走高，很大程度上因?yàn)楣?jié)后蔬菜產(chǎn)量的青黃不接。”據(jù)濟(jì)寧蔬菜批發(fā)市場(chǎng)書記吳玉勤進(jìn)行了介紹，目前市場(chǎng)上供應(yīng)的幾乎都是大棚蔬菜，按照價(jià)格趨勢(shì)，春節(jié)過后蔬菜市場(chǎng)價(jià)格應(yīng)出現(xiàn)明顯回落的情況，但由于多數(shù)菜農(nóng)急于讓蔬菜在春節(jié)前流向市場(chǎng)，以搶得更好的商機(jī)，不少菜農(nóng)把一些還沒“完全長(zhǎng)成”的蔬菜也推向了春節(jié)市場(chǎng)。如今，隨著春節(jié)商機(jī)的逝去，菜農(nóng)則更多選擇根據(jù)蔬菜的自然生長(zhǎng)規(guī)律進(jìn)行收獲，這便導(dǎo)致了蔬菜供應(yīng)量的下降。此外，在春節(jié)期間，一些蔬菜出現(xiàn)了存儲(chǔ)中腐爛、變質(zhì)、凍壞的情況，也在一定程度上減少了市場(chǎng)供應(yīng)。

略有回落，蔬菜零售價(jià)格仍然堅(jiān)挺

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