商務部20日通報稱，今年以來食用農產品價格出現明顯上漲，全國36個大中城市食用農產品價格整體回升。另有機構分析，這次食品價格上漲起始于去年10月末，該上漲周期是2010年初以來持續時間最長的一次。

《經濟參考報（微博）》記者采訪到的專家表示，主要農產品價格將總體穩定，而肉蛋產品集體上漲可能成為今年影響整體農產品價格的重要因素。在物價形勢面臨更多不確定性的情況下，農產品價格仍然扮演著“關鍵先生”的角色。

價格

持續上漲時間最長

據商務部發布的信息，受寒潮大霧等惡劣天氣以及周期性、季節性等因素影響，今年以來食用農產品價格出現明顯上漲。1月份，全國居民消費價格總水平同比上漲2%，其中食品價格上漲2.9%。

商務部監測顯示，全國36個大中城市食用農產品價格出現整體回升。監測的18種蔬菜平均價格環比上漲16 .7%，同比上漲0 .9%；鮮豬肉、牛肉、羊肉、雞蛋批發價格環比分別上漲5%、2 .9%、2 .2%和1.4%。

東方艾格農業咨詢公司分析師馬文峰告訴《經濟參考報》記者，根據該公司的城市食品綜合價格指數，本次食品價格上漲起始于去年10月末，是2010年初以來食品價格上漲持續時間最久的一次上漲周期。

國家統計局城市司高級統計師余秋梅認為，從歷史數據看，每年1、2月份食品價格的波動都比較大，帶有明顯的季節性。隨著各項政策措施的落實，以及節日因素的消除和天氣狀況的好轉，食品特別是鮮活農產品價格的上漲勢頭將會趨于平穩。

據農業部20日公布的數據，春節后國內蔬菜和雞蛋價格明顯回落，其中2月18日28種蔬菜均價每公斤為4.52元，與節前相比下降6.8%，雞蛋價格相比節前下降了6 .5%。此外，豬肉和水果價格相比節后也有所回落。

新華社經濟分析師譚謨曉認為，蔬菜、水果和水產品的生產供應受到自然災害的影響，價格一度大幅上漲，雖然在天氣好轉后生產恢復，價格出現回落，但上漲幅度明顯大于回調幅度，價格總體呈上升態勢。其中蔬菜價格很可能出現一季度、四季度較高、年中較低的走勢，但整體價格水平將高于2012年。

特點

肉蛋價格或“齊頭并進”

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