半年不到小麥漲價(jià)三成

從去年下半年開始的新一輪小麥價(jià)格上漲，直接導(dǎo)致了北方局部地區(qū)的中小型面粉加工企業(yè)面臨困局。據(jù)了解，小麥價(jià)格從去年9月份上市時(shí)的0.9元/斤一路上揚(yáng)，上漲到目前的1.2至1.3元/斤，在短短幾個(gè)月時(shí)間里，小麥的漲幅超過30%。

據(jù)媒體從北方農(nóng)村調(diào)查發(fā)現(xiàn)，國(guó)家托市收購(gòu)小麥，讓許多產(chǎn)糧農(nóng)戶出現(xiàn)惜售心理，助推了小麥價(jià)格的上漲。從去年12月份開始，國(guó)家加大了政策性小麥的投放，小麥供給緊張的局面將得到緩解。

小麥每月漲價(jià)一毛

在傳統(tǒng)的產(chǎn)麥大省魯豫兩省，小麥價(jià)格出現(xiàn)了“每月漲一毛”的現(xiàn)象，在此帶動(dòng)下的面粉價(jià)格也水漲船高。

據(jù)生意社的數(shù)據(jù)顯示，2012年11月、12月和今年1月，國(guó)內(nèi)硬質(zhì)白小麥（等級(jí)為2）的月漲幅分別為3.85%、5.23%、2.63%。其中，在今年1月16日至29日的短短兩周時(shí)間里，小麥價(jià)格就實(shí)現(xiàn)了從2534元/噸到2577元/噸的價(jià)格上漲。

事實(shí)上，此輪小麥價(jià)格已實(shí)現(xiàn)了6月連漲。從廣東省糧食局公布的價(jià)格監(jiān)測(cè)報(bào)告中看到，自2012年下半年以來，小麥價(jià)格一直向上攀升。該局1月28日公布的報(bào)告稱，“由于前期產(chǎn)區(qū)小麥價(jià)格持續(xù)上漲，省內(nèi)市場(chǎng)小麥粉批發(fā)價(jià)明顯上漲”。

山東省淄博市桓臺(tái)縣果里鎮(zhèn)西邊村村民邊立勇向媒體說，去年新麥下來時(shí)，當(dāng)?shù)氐柠渻r(jià)僅為1.03元/斤，但今年1月底，這一價(jià)格已報(bào)至1.3元/斤。為了期待更高的銷售價(jià)格，一些產(chǎn)糧農(nóng)戶出現(xiàn)惜售的情況。

小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)的上調(diào)，直接導(dǎo)致面粉價(jià)格水漲船高。日前，在廣州市瑞寶糧油食雜批發(fā)市場(chǎng)，一位批發(fā)商向記者透露，最近一個(gè)月內(nèi)，市場(chǎng)銷量最大的“五得利”面粉已從不到160元/50公斤漲到了180元/50公斤，漲幅達(dá)13%。還有面店老板稱，其長(zhǎng)期使用的特級(jí)面粉價(jià)格一年內(nèi)上漲了近4成，是近年來增長(zhǎng)最厲害的一次。

涉“面”企業(yè)面臨壓力

小麥價(jià)格的上漲，直接壓縮了中小面粉企業(yè)的盈利空間。據(jù)東方艾格農(nóng)業(yè)分析師馬文峰介紹，目前河南、河北、安徽、山東等大多數(shù)中小面粉企業(yè)陷入大面積停產(chǎn)的局面。據(jù)透露，停產(chǎn)最為嚴(yán)重的河南局部地區(qū)，約有90%的面粉廠停產(chǎn)。

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