半年不到小麥漲價三成

從去年下半年開始的新一輪小麥價格上漲，直接導致了北方局部地區的中小型面粉加工企業面臨困局。據了解，小麥價格從去年9月份上市時的0.9元/斤一路上揚，上漲到目前的1.2至1.3元/斤，在短短幾個月時間里，小麥的漲幅超過30%。

據媒體從北方農村調查發現，國家托市收購小麥，讓許多產糧農戶出現惜售心理，助推了小麥價格的上漲。從去年12月份開始，國家加大了政策性小麥的投放，小麥供給緊張的局面將得到緩解。

小麥每月漲價一毛

在傳統的產麥大省魯豫兩省，小麥價格出現了“每月漲一毛”的現象，在此帶動下的面粉價格也水漲船高。

據生意社的數據顯示，2012年11月、12月和今年1月，國內硬質白小麥（等級為2）的月漲幅分別為3.85%、5.23%、2.63%。其中，在今年1月16日至29日的短短兩周時間里，小麥價格就實現了從2534元/噸到2577元/噸的價格上漲。

事實上，此輪小麥價格已實現了6月連漲。從廣東省糧食局公布的價格監測報告中看到，自2012年下半年以來，小麥價格一直向上攀升。該局1月28日公布的報告稱，“由于前期產區小麥價格持續上漲，省內市場小麥粉批發價明顯上漲”。

山東省淄博市桓臺縣果里鎮西邊村村民邊立勇向媒體說，去年新麥下來時，當地的麥價僅為1.03元/斤，但今年1月底，這一價格已報至1.3元/斤。為了期待更高的銷售價格，一些產糧農戶出現惜售的情況。

小麥收購價的上調，直接導致面粉價格水漲船高。日前，在廣州市瑞寶糧油食雜批發市場，一位批發商向記者透露，最近一個月內，市場銷量最大的“五得利”面粉已從不到160元/50公斤漲到了180元/50公斤，漲幅達13%。還有面店老板稱，其長期使用的特級面粉價格一年內上漲了近4成，是近年來增長最厲害的一次。

涉“面”企業面臨壓力

小麥價格的上漲，直接壓縮了中小面粉企業的盈利空間。據東方艾格農業分析師馬文峰介紹，目前河南、河北、安徽、山東等大多數中小面粉企業陷入大面積停產的局面。據透露，停產最為嚴重的河南局部地區，約有90%的面粉廠停產。

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