【導語·中國蔬菜網】春節過后，江西新余市大部分蔬菜價格出現了明顯回落，下降幅度在20%~40%左右。與大部分蔬菜價格下降相比，少量蔬菜的價格與節前基本持平，甚至個別蔬菜的價格節后還出現了小幅上漲。苦瓜、茄子、黃瓜、包菜、淮山的價格基本與節前持平，胡蘿卜的價格出現了小幅上漲。

由于春節期間需求量增加，新余市蔬菜價格在節前出現了一次明顯的上漲過程。節后記者在蔬菜市場調查了解到，新余市大部分蔬菜價格出現了明顯回落，下降幅度在20%~40%左右。

以大蒜為例，節前每斤的零售價格是4.5元，現在只需3.5元，降幅為22%;而紅辣椒節前每斤4元，現在3元，降幅達25%。除此之外，萵筍、油麥菜、土豆等蔬菜價格降幅也普遍在20%左右。在價格下降的蔬菜中，降幅達40%的當屬白菜心和豌豆莢。豌豆莢節前每斤售價為7.5元，現在每斤4.5元;白菜心節前每斤售價為3.5元，現在每斤2元。

與大部分蔬菜價格下降相比，少量蔬菜的價格與節前基本持平，甚至個別蔬菜的價格節后還出現了小幅上漲。苦瓜、茄子、黃瓜、包菜、淮山的價格基本與節前持平，胡蘿卜的價格出現了小幅上漲。

相關人士指出，除與節后消費需求減少有關外，蔬菜價格的下降與新余市年前一段時間持續較長的晴好天氣密切相關。天氣晴好、氣溫升高有利于大量季節性蔬菜的生長，致使節后蔬菜市場供應更為充足，價格因此下降。而像苦瓜、茄子、黃瓜等蔬菜的生長由于受時間氣候變化的影響較小，價格仍維持在節前水平。

中國蔬菜網vegnet編輯有話說：與大部分蔬菜價格下降相比，少量蔬菜的價格與節前基本持平。隨著春節的結束，以及氣溫的回升，蔬菜價格確實有明顯的下降。

以上是網絡信息轉載，信息真實性自行斟酌。