本周，濟南市天氣晴好，伴隨著氣溫的回升，春天的腳步也越來越近，人們開始走向戶外感受著大自然的美麗。同樣，省城果市也沐浴在春的氣息中，以馬水桔、菠蘿、紅果、芒果等春令鮮果為代表的各類果品大量上市，不斷充盈果市，而四季水果蘋果、梨、西瓜、香蕉等也恢復了以往的熱銷行情，上市與銷售均大幅增長。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，總體上市量3986余噸，環(huán)比增長299.53%，平均價格5.10元/公斤，環(huán)比降低5.03%。

據(jù)對重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，價格上漲的有7種，分別是臍橙、蜜柚、甘蔗、菠蘿、山楂、香瓜、紅果，下降的有8種，分別是芒果、馬水桔、梨、蘆柑、草莓、葡萄、獼猴桃、木瓜，其余西瓜、蘋果、哈蜜瓜等品種基本持平。

水果上市特點：本周，受氣溫回升及假期結束雙重影響，水果供應及需求均呈現(xiàn)大幅增長，其中，菠蘿、芒果、馬水桔、紅果、草莓等應季水果首當其沖，梨、蘋果、香蕉、西瓜等四季果緊隨其后，獼猴桃、香瓜、臍橙、蜜柚、葡萄、山楂等庫存果也加大進銷力度，整體果市吞吐量的大幅增長，使得整體果市價格開始小幅走低。從統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看，目前上市的春令鮮果馬水桔替代砂糖桔成為當前最為熱銷的柑桔類水果，由于上市的大幅增長，價格穩(wěn)中有降，菠蘿、紅果則尚處價格高位，已銷售近兩個月草莓價格持續(xù)走低，而日漸進入銷售高峰期的芒果價格開始小幅走低；節(jié)后的梨類品種中的香梨價格較之節(jié)日期間下降了25%，致使整體梨子價格環(huán)比下降15.4%；蘋果、香蕉、西瓜價格較為平穩(wěn)。其余，葡萄、獼猴桃等水果已進入銷售尾期，品質已不如以往，加上氣溫回升不易存儲的特性，因而價格穩(wěn)中有降。另外，進口水果整體價格較為平穩(wěn)，部分水果價格有所回落。當前火龍果大果的批發(fā)價格在6元/斤左右，榴蓮在13元/斤左右，較之節(jié)日期間基本沒變，山竹在15元/斤左右，價格稍有回落。據(jù)商戶分析，要想吃上便宜的進口水果，還要等到三月之后，屆時隨著更多進口水果成熟期的到來，價格回落則較為明顯。

下周預測：隨著氣溫的進一步回升，果市水果不僅上市量增加，上市品種也將進一步增加，而整體果市價格還將穩(wěn)步走低。（青亦）

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