食用菌產業是一項集經濟效益、生態效益和社會效益于一體的短平快農村經濟發展項目，漢中市西鄉縣根據人們消費增長和農業可持續發展的需要，將食用菌定位成繼茶葉、生豬、烤煙后的又一全縣主導產業，下大力氣扶持發展。

目前，全縣食用菌產業發展勢頭強勁，前升、木林森等食用菌基地不斷壯大，桑園鎮成為省級食用菌示范鎮。2013年，縣財政投入1000萬元扶持資金，全年將發展食用菌1000畝2500萬袋。

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