根據對集貿市場的價格監測，近一段時間以來，由于受消費需求旺盛等多種因素的影響，白菜的價格從新年的元旦前后開始持續上漲，由1月初的均價0.4 ～0.5元/斤一路漲至0.6元/斤、0.7元/斤，到了臨近春節的時候更是瘋漲至0.8～0.9元/斤，漲勢明顯。
而春節過后，市場上的白菜價格并未出現較大幅度的回落，到了現在也還一直保持在0.8元/斤的較高價位。預計，隨著天氣的進一步回暖、蔬菜供應量的不斷增多，白菜價格還有較大的下跌空間。（王濱濤）
來源：中國水果蔬菜網
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