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pantrychic:精確掌握烘焙原料用量

2022-05-13 00:55:52 來源: 作者/編輯: 瀏覽次數(shù):166 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

凱普頓廚房設(shè)備

(現(xiàn)在,烘焙市場火爆,diy烘焙也很常見。對于烘焙蛋糕或面包來說,對原來的比例配比要求非常精確,烘焙的原料都是用杯子來衡量、用克來計算,需要花費一定的時間。今天,給大家介紹的這款pantrychic可以幫大家節(jié)省這個時間,最近它開始在kickstarter眾籌網(wǎng)站上正式亮相。

pantrychic可以將干料放入特制的容器里,然后自動進行體積和重量的度量轉(zhuǎn)換,然后再將它們倒入一個碗里。該容器配有rfid無線射頻識別芯片,可以識別50種預(yù)編程過的配料。

pantrychic已經(jīng)有了功能原型機,為了投入生產(chǎn)需要籌資5萬美元?,F(xiàn)在還有28天的籌資期,該項目的籌資額已經(jīng)超過了16000美元。它的早期支持價是229美元(約合人民幣1415元),包括分配器和兩個容器。你也可以再花108美元(約合人民幣666元)購買一個容器四件套,包括兩只大號和兩只中號容器。如果你想用這種容器來盛放50種不同配料的話,那代價當然會比較大。但是大部分面包師可能只要盛放幾種基本原料就夠了,例如面粉和食糖。

pantrychic對很多人確實有著吸引力,它可以簡化面包師的工作,人們不再需要通過體積估算就可以獲得分量更為精確的原料。更整潔、配料速度更快確實對面包師們有著很大的吸引力,只要他們覺得價格可以接受,而且也不介意在桌子上再多放一個廚房電器的話,pantrychic確實是個不錯的選擇。

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