連日來，春光明媚。由于基地蔬菜供應充裕，批零市場交易更趨活躍，杭城蔬菜價格出現全線回落，其中春筍等部分品種價格跌幅較大。
據杭州市物價局對本周（3月1日—7日，下同）杭州市區集市蔬菜價格監測情況顯示，列入常規價格監測的35種蔬菜中，與上周均價相比，蔬菜平均價格呈現“34跌1漲”格局，僅長瓜價格略顯上漲，其他34種蔬菜價格均現回落。時令蔬菜春筍跌幅最大，均價為4.27元，較上周均價下跌13.92%；較去年同期跌幅達13.92%。近期春筍上市量較去年同期有較大增幅，價格也出現快速回落。
此外，一些常規蔬菜也加入了跌價的行列。菠菜、韭菜、香菜、西蘭花跌幅超過10%，分別為11.51%、11.04%、10.75%、10.34%；居民消費較多的葉菜如芹菜、青菜分別下跌8.78%、3.05%。
物價部門分析，適宜的天氣條件致使本地菜供應的持續增加，進而帶動了杭城菜價的整體走低，加之春季香椿、馬蘭頭等野菜的新鮮上市，居民近期蔬菜消費實惠多、選擇面大。
據監測，本周蔬菜批發交易市場日交易量達到190噸，較上周增加一成以上，物價部門判斷，隨著氣溫的繼續回升，春筍的上市量還會繼續增多，后期價格仍會繼續走低，其它蔬菜價格也將進一步回落。（安卉）
來源：中國水果蔬菜網
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