桑葚紅了，枇杷和楊桃黃了。這兩天，深圳產的這些小水果進入了成熟期。

昨天，在西麗果場。多株枇杷樹，碩果盈枝，有近2／3的枇杷已進入成熟期。西麗果場研發部部長邱金淡說，目前成熟有3500~4000公斤，足夠市民采摘。

西麗果場有枇杷樹近400棵，每一個樹枝都有掛果，5到8個，每個30到40克。每一棵枇杷樹可掛果50～75公斤。有的樹一枝就可掛果30來個。大的如雞蛋，呈金黃色。小的如鵪鶉蛋，綠中帶白。“枇杷顏色轉紅時最甜，現在還有一絲酸。”邱金淡說。

西麗果場的枇杷剛剛開園，估計成熟期可以延續到4月初左右。“由于樹很少，成熟的枇杷主要用于游客進場采摘，基本不上市。”邱金淡說。

西麗果場的鳥兒最近特別多，除了偷食枇杷，還有成熟的楊桃。

昨天，在西麗果場，200棵楊桃樹已經是碩果盈枝了。這些楊桃的果苗來自臺灣，每棵樹都掛果近200個，果實套著報紙做的紙袋。邱金淡介紹，今年的楊桃長得較往年好，每個成熟楊桃的重量都接近250克。“套了袋的黃亮黃亮的，顏色很透。沒套的，成熟一個被聞到果香的鳥吃一個。”

在西麗果場，桑葚開始變得黑紅。

據果場工作人員介紹，目前果場內共種植有桑樹20畝，2000多棵，這也是深圳首片大面積桑葚果園。其中一部分果園用于旅游開發，供親子游園時摘食；另一部分待桑葚成熟后采摘售賣。

成熟的桑葚富含果汁，香甜可口，具有很高的藥用價值。歷代醫書均有其補肝益腎、滋陰養血、通氣血、利五臟、駐容顏、抗衰老等藥效評價。桑葚含有7種維生素以及16種人體所需的氨基酸，有很好的滋補心、肝、腎及養血祛風的功效。（若秋）

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