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上海:西湖龍井碧螺春等春茶本月中旬上市

2024-05-03 23:11:40 來源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數:7213 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

據《新聞晨報》報道,連續多日氣溫上升,令江南茶園一片新綠,茶樹紛紛提前孕育新芽。滬上茶市繼少量“早春茶”上市之后,各色“正春”名茶將在本月中旬陸續飄香。上海市茶葉行業協會近日發布最新消息稱,預計西湖龍井等一批滬上暢銷名茶將比去年提前5至7天登場。

由于上海市場最受歡迎的西湖龍井等名茶“正春”茶品還未上市,為彌補這一階段茶市的“青黃不接”,滬上茶莊大多會采購部分于2月上中旬采收的早熟茶品作“早春茶”上市應新。這些茶品上市求早,外形求靚,但講究“滋味”的上海茶客往往嫌其口感易顯苦澀,缺少回甘留香,因此上市量多年來難以擴大。

今年,上海一批著名茶莊特地精選滋味較好的早春茶,于日前陸續在古峰茶莊、敘友茶莊、泰昌茶葉店、程裕新、南香茗茶等老字號專業茶莊上柜。其中精選的云南毛峰,每500克100元左右,烏牛早及用烏牛早品種制成的錢塘龍井每500克價格在1000元左右。

接下來,從“明前”到“雨前”的“正春茶”是上海茶市的主力。從杭州梅家塢、龍塢山間,以及“御牌”西湖龍井總公司發來的消息表明,茶樹在近期暖風催孕下已萌發出嫩芽,需本月18-20日方可有部分開采,少量上市,本月29日“西湖龍井開采節”將是放量上市的標志。

此外,據介紹,早熟品種的開化龍頂茶已于日前開采,而本土群體種的開化龍頂需待3月20日后方可采制面市。上海市民關注的洞庭碧螺春,日前也是早熟品種少量開采,本土種尚未萌芽。

業內人士認為,只要下周沒有過分低溫天氣,西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰等一批滬上暢銷名茶將比去年提前5至7天登場。此外,由于氣候條件好,春茶有望增產,加上包裝減量法規施行等因素,今春新茶價格將會比較穩定。

來源:第一茶葉網

以上是網絡信息轉載,信息真實性自行斟酌。

 
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