市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心發(fā)布信息，昨日該中心監(jiān)測(cè)的25種主要農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格與上一個(gè)監(jiān)測(cè)日（3月4日）環(huán)比16降2升7平，糧油、肉、蛋、菜價(jià)格繼續(xù)呈穩(wěn)中回落的態(tài)勢(shì)。

糧油

每500克環(huán)比降幅大米2.63元0.00%面粉2.20元0.00%散裝豆油5.20元0.76%桶裝豆油

（金龍魚）

62.78

元/5升

0.00%桶裝花生

油（魯花）

153.9

元/5升

0.00%

肉蛋奶

每500克環(huán)比降幅豬鮮后肘12.31元4.87%羊肉30.88元0.39%牛肉28.50元1.32%雞肉7.94元0.00%雞蛋4.21元3.00%三寰

袋裝奶

3.63元0.00%

蔬菜

昨日監(jiān)測(cè)的12種蔬菜價(jià)格11降1升，平均零售價(jià)格3.52元，環(huán)比下降7.12%。

每500克環(huán)比降幅芹菜2.81元15.18%菠菜2.69元19.33%韭菜2.38元20.06%青椒、黃瓜、茄子、西紅柿、蒜薹、土豆下降在10%以內(nèi)。

水產(chǎn)品

監(jiān)測(cè)的兩種水產(chǎn)品價(jià)格均比較平穩(wěn)

每500克環(huán)比降幅鯉魚7.31元0.83%帶魚15.44元0.00%

一周價(jià)格點(diǎn)評(píng)

本周，監(jiān)測(cè)的25種農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格較為平穩(wěn)，米、面、油等7個(gè)品種環(huán)比持平。目前，市場(chǎng)上蔬菜供應(yīng)充足，菜價(jià)已連續(xù)下跌4周，像菠菜和韭菜，目前的零售均價(jià)分別為2.69元和2.38元，與節(jié)前相比下降了約五成。除了蔬菜，豬肉、雞蛋價(jià)格也持續(xù)小幅下降，目前普通豬肉均價(jià)為12.31元，與節(jié)前相比下降了1元多，雞蛋每斤也降了0.5元。

分析與預(yù)測(cè)

盡管菜價(jià)4周連降，但市場(chǎng)上多數(shù)蔬菜價(jià)格仍在每斤2元-3元以上。就目前的市場(chǎng)行情看，春節(jié)后北方天氣相對(duì)較好，交通順暢，蔬菜供應(yīng)充足，菜價(jià)有望繼續(xù)小幅下降。近期，蛋價(jià)將保持當(dāng)前水平，糧油價(jià)格也將繼續(xù)持穩(wěn)。豬肉價(jià)格，由于養(yǎng)殖戶對(duì)春節(jié)后價(jià)格下降的預(yù)期增強(qiáng)，一些地區(qū)出現(xiàn)提前出欄的現(xiàn)象，使市場(chǎng)供應(yīng)量增加較多，預(yù)計(jì)價(jià)格會(huì)在穩(wěn)中有降的態(tài)勢(shì)上持續(xù)一段時(shí)間。

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