“中國的糧食安全狀況到底怎樣？”11日，在十二屆全國人大一次會議就糧食和農業生產等問題舉行的記者會上，這樣的疑問再次被拋出。

隨著城鎮化加速推進和農產品進口創新高，我國糧食安全出現不少新情況，在今年兩會期間也成為熱點之一。一方面，中國糧食越來越多地依靠國際市場，日益嚴峻的供求形勢令人擔憂；另一方面，糧食質量安全成為更受關注的議題。

不少代表委員呼吁，保障糧食安全，既要保數量，更要保質量，須走出數量增加而質量安全下降的怪圈。

信號

糧食自給率或下破95%

2012年，中國糧食產量實現“九連增”，全年糧食產量11791億斤，連續5年穩定在10500億斤以上；與此同時，小麥、玉米、稻谷和大米等谷物進口量卻大幅上升，凈進口1296 .7萬噸，增長3.1倍。

進口激增背景下，國內糧食安全形勢究竟如何？參加全國兩會的代表委員們對此憂喜不一。全國政協委員、通威集團董事局主席劉漢元關于“全球糧食貿易集中度超石油”的觀點一度引發熱議。他認為，我國廣義的糧食進口依存度已經超過1/3，在不久的將來，還將接近或超過一半。同時，目前全球糧食貿易主要集中于美國、巴西、阿根廷等國家，這部分糧食的進出口通道一旦被切斷，中國國內將立即面臨極為嚴峻的糧食安全問題。

全國政協委員、農業部副部長牛盾則認為，中國定的標準是糧食自給率達到95%，實際達到了97%。我國進口糧食大概2500萬噸左右，占糧食產量的5%，這不是彌補產量不足，而是豐富、調整產品的種類。

如果把大豆計算在內，中國的糧食自給情況并沒有這么樂觀。全國人大代表、河北柏鄉國家糧食儲備庫主任尚金鎖介紹說，2012年包括大豆在內的糧食進口量突破了7000萬噸，如果按照糧食生產總量1 .2萬億斤計算，我國的糧食自給率水平已經不足90%，越來越多地需要依靠國際市場，這是非常危險的信號。

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