二月份，隨著傳統佳節春節的到來，上海市水產品市場貨源充足，品種豐富，購銷兩旺，呈現濃郁的節日氣氛。受國家倡導節儉的政策影響，本月水產品銷售量降幅較大。春節期間水產品價格普遍上漲，節后理性回歸。以銅川水產品批發市場為例，二月份成交量達8436.67噸，較上月減少30.6%，較去年同期減少 19.41%，成交額達5.68億元，較上月減少13.88%，較去年同期略增1.01%。從跟蹤的16個水產品種價格看，全市水產品每公斤平均價格為 47.28元，較上月下跌3.27%，較去年同期上漲3.78%。其中常規魚類平均價格為14.55元，與上月基本持平，較去年同期上漲15.38%；名特優水產品平均價格為69.10元，較上月下跌3.75%，較去年同期上漲2.32%。主要特點分析如下：

魚類市場：本月常規魚類縮量明顯，海鮮魚類供應量超過去年同期，增量品種在凍品和冰鮮魚類。春節期間各種魚類多有漲幅，其中常規魚類和冰鮮魚類價格漲幅較大，節后大部分品種的價格基本都回到常規水平。

蝦類市場：本月蝦類銷售比較旺盛，南美白對蝦由于供應量的不足，價格上漲約50％，相反斑節蝦供應量充足，價格下跌近10%。草蝦節日期間均價都在 160-180元/公斤，由于需求量集中峰值價出現在8-9日，達200元/公斤。蝦類整體價格在初十后開始走向平穩，元宵節后大部分品種價格都有明顯回落。

蟹類市場：本月蟹類價格整體上揚。河蟹由于供應量較少，尤其4兩以上的大蟹更是稀少，價格漲幅較大。紅花蟹和梭子蟹因臨近春節物流減少，活蟹不能及時運輸到市場，導致活紅花蟹、梭子蟹價格上漲，其中活紅花蟹最高價達到過每斤220元。節后隨著物流的逐步恢復，價格也隨之逐級下降。

蛇年春節本市水產品市場呈現節日供應繁榮，大宗水產品供需兩旺，高檔水產品需求減少的新動向。一是2013年春節水產品供應充足，但受中央出臺八項規定的政策影響，節日氛圍不如以往幾年，消費能力下降，特別是高檔水產品出現量價雙跌。據上海水產行業協會統計，春節期間，銅川、百川、東方國際、恒大、曹安滬太、江陽、上農批、浦南和龍門營銷等九家水產批發市場各類水產品交易總量比2012年春節同期減少10.03%。二是春節期間水產品價格基本穩定，各類水產品價格有漲有跌，呈10－20％波動。其中大宗淡水魚和蝦蟹類水產品價格有所上漲。三是今年的水產大禮包更體現了中央的厲行節儉的政策，禮包銷售不如往年，且包裝一改往年奢華，高檔的水產品種不見了，親民實惠的水產品種增多。江陽水產批發市場春節期間共交易4200份水產大禮包，同比減少8.70%，交易額也同比減少。（雨凝）

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