13日從市鹽務管理局了解到：加碘量較以往略下調的海藻碘鹽已于近日登陸我市市場，從此，鶴城人的餐桌上又添加了一道新的調味品。

海藻碘鹽是全新的補碘產品，采用天然綠色精制鹽(不加抗結劑亞鐵氰化鉀)為原料，含有18種氨基酸和鉀、鈣、鐵、鋅、硒等微量元素，其中的碘是從海洋藻類中提取的生物液態碘，有明顯的海藻鮮味，它不受人體因蛋白質攝入不足而影響對碘元素吸收的限制，性質穩定，更加適合人體吸收。市鹽務管理局的一位負責人稱，相比較原來的碘鹽，海藻碘鹽的優點是天然、綠色、健康、營養，根據國家食品安全新標準規定，海藻碘鹽加碘量由原來30mg/kg(±30%)下調為25mg/kg(±30%)。

17日，市區一超市調味品專柜，天然海藻碘鹽已經全部上架，有市民在貨架前選購?！斑@種鹽是天然海藻鹽，400克包裝，零售價是2.30元，比原先1.30元350克的碘鹽貴了。雖然是貴了點，但質量和檔次要比原先的鹽高很多。”柜臺服務員正在給顧客講解。

13日從市鹽務管理局了解到：加碘量較以往略下調的海藻碘鹽已于近日登陸我市市場，從此，鶴城人的餐桌上又添加了一道新的調味品。

海藻碘鹽是全新的補碘產品，采用天然綠色精制鹽(不加抗結劑亞鐵氰化鉀)為原料，含有18種氨基酸和鉀、鈣、鐵、鋅、硒等微量元素，其中的碘是從海洋藻類中提取的生物液態碘，有明顯的海藻鮮味，它不受人體因蛋白質攝入不足而影響對碘元素吸收的限制，性質穩定，更加適合人體吸收。市鹽務管理局的一位負責人稱，相比較原來的碘鹽，海藻碘鹽的優點是天然、綠色、健康、營養，根據國家食品安全新標準規定，海藻碘鹽加碘量由原來30mg/kg(±30%)下調為25mg/kg(±30%)。

市區一超市調味品專柜，天然海藻碘鹽已經全部上架，有市民在貨架前選購?！斑@種鹽是天然海藻鹽，400克包裝，零售價是2.30元，比原先1.30元350克的碘鹽貴了。雖然是貴了點，但質量和檔次要比原先的鹽高很多。”柜臺服務員正在給顧客講解。

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