【對話】
朝陽農產品大市場蔬菜批發市場經理尤勇
每年的早春總是蔬菜青黃不接的時候,由于量少價格也較高。今年春季總體天氣情況良好,蔬菜供應是否能夠確保量足價穩呢?
答:前期氣溫較高,加上晴好天氣多,這給蔬菜生長帶來較大好處。本地新增的4萬畝蔬菜基地的作用得以發揮,本地菜的上市量比去年同期要增加50%以上。目前市場每天的蔬菜批發交易量達到1200到1300噸,其中本地菜就占到300噸左右。和往年相比,今年早春的蔬菜供給量不僅沒有減少,反而有所增加。由于本地菜在新鮮度方面較外菜高,市民也更偏好本地菜,所以市場在外菜的調配上有所減少。雖然菜上市量多,但是供需相對還算平衡,沒有出現滯銷情況,只有菇類產品受天氣影響可能供大于求。
目前的菜價和去年同期比如何?
答:其實從春節后開始,菜價就一直往下走。這幾天批發市場的蔬菜均價每500克只有1.25元—1.3元,比前一周又跌了0.2元左右,比去年同期已降30%。比如生菜的批發價每500克只有0.6元,去年同期要1.2元;青菜0.8元,去年同期在1.5—2元左右。從目前的走勢來看,上半年菜價走低態勢基本已成定局。
從全年看,今年菜籃子會不會拎起來輕些?
答:清明后本地葉菜就要開始換茬了,會改種豆類、茄果類蔬菜。去年下半年,菜價呈現了逐步回落的態勢,但今年下半年的菜價走勢也有一定不確定因素。比如黃梅季節如果雨量多且時間長,價格可能會出現上浮,且要持續要10月份才有所緩解。但從全年來看,今年菜價整體應該不會高于去年。
【行動】
批發市場將免費為菜農代銷午市菜
來源:中國水果蔬菜網
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