行情綜述:本周(2013.3.9-2013.3.16)合肥地區氣溫明顯下降,但周谷堆市場各項交易影響不大,市場整體量、價平穩。交易量方面:蔬菜穩步增長,其它農產品平穩;價格方面:除菜價、肉價波動外,其它品種價格變化不大。
蔬菜行情:本周蔬菜市場日成交量達到2800噸,菜價穩中有漲。其中有7種菜價上漲。
價格漲跌:上漲的品種有:安徽的生菜(1.20元/500g)、四月青(1.10元/500g)、香菜(1.20元/500g)、菠菜(1.10元/500g)、韭菜(1.20元/500g)、海南的長豆角(4.50元/500g)、山東的生瓜(1.80元/500g),周環比漲幅達到:33.3%、57.1%、14.2%、37.5%、60%、28.5%、12.5%。大白菜、土豆、白蘿卜、冬瓜等受監測的24種蔬菜價格沒有太大的波動。
行情趨勢:本周,蔬菜市場交易穩步增長,其中長途調運菜仍占主導,占市場七成以上份額;整體菜價明顯反彈(特別是地產葉類菜價上漲明顯)。主要原因:因降溫天氣影響,各種地產葉菜價格上漲(品種包括:四月青、香菜、菠菜等)。預計,隨著氣溫的回升,菜價有回落的空間。
本周市場銷售量前十位的蔬菜分別是:土豆、西紅柿、青椒、包頭菜、大白菜、胡蘿卜、蔬菜精品、萵筍、芹菜、花菜。
水果行情:本周,水果市場日均進場量近900噸,周環比基本持平。
價格漲跌:下跌的品種有:安徽的草莓(3.00-7.00元/500g);周環比跌幅:16.6%。
行情趨勢:本周,果品市場交易穩定,春季時令水果持續旺銷。一方面,來自云南的桑葚批發價(10.0元/500g)、福建的枇杷批發價(7.50元/500g),新鮮入場銷售,由于是上市初期,鮮果成熟度不夠,交易量較小。另一方面,菠蘿、芒果、草莓等春季時令果品持續旺銷,其中廣東的菠蘿日均銷售近200噸,穩坐果品市場頭把交椅。預計,隨著氣溫的回升,時令果品交易將進一步放大。
本周市場銷售量前十位的水果分別是:菠蘿、蘋果、甘蔗、生津果、梨子、芒果、西瓜、香蕉、臍橙、草莓。(雁梅)
來源:中國水果蔬菜網
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