萬能的網購終于不萬能了!近日,一則禁止網銷食鹽的消息不脛而走,斷了一些慣于網購主婦的買鹽路。記者昨日在多家購物網站搜索發現,
萬能的網購終于不萬能了!近日,一則禁止網銷食鹽的消息不脛而走,斷了一些慣于網購主婦的買鹽路。記者昨日在多家購物網站搜索發現,目前網上已難覓食鹽,但調味品銷售卻異常火爆。李錦記、太太樂、佳隆雞粉等品牌商品熱銷,奧爾良雞翅、黑椒牛排、水煮魚等新奇調料價格實惠、易于烹飪,成為時尚主婦新寵。
□見習記者趙黎昀
進口、特色鹽網售受限
“我平時喜歡在網上購買一種產自澳洲的進口鹽,價格貴一些,但口感更好,感覺也更健康。”作為時尚主婦,鄭州市民劉女士喜歡網購各色產品。可近日一次網購中,她發現自己常買的進口鹽搜不到了。
記者在劉女士常購買食鹽的幾家網店發現,食鹽商品已經下架。在淘寶網、京東商城、當當網等大型電商平臺搜索,也難覓食鹽蹤影。據淘寶網工作人員透露,上月底,為貫徹執行《鹽業管理條例》、《食鹽專營辦法》、《浙江省鹽業管理條例》等法規規定,該網站自2013年2月26日至2013年3月8日,展開為期10天的“食鹽類”商品的管理與整頓。同時,食用鹽將列入淘寶網禁限售的管理條例中,違規者將被嚴懲。此外,進口的食用鹽也將不能出售。
網購調味料成為時尚
“制作好的食物,調味料十分重要。像自家腌制泡菜,要用泡菜鹽才能做出正宗韓國味。”“禁鹽令”一出,斷了像劉女士一樣慣于網購主婦的買鹽路。求新求變的烹飪達人們,紛紛將目光投向品牌調味品。
奧爾良雞翅燒烤調料、黑椒牛排醬汁、水煮魚配料包……記者在網上搜索發現,一些平日難以用普通調料制作的“高端”美食,如今都有“速成包”。消費者僅需依照教程,通過簡易步驟,就可用各式各樣的調味品烹飪出“飯館味兒”。
在淘寶網搜索欄中鍵入“調料”二字,可搜出超過12萬種商品。其中除了李錦記、太太樂、佳隆雞粉等品牌商品,還有許多自稱祖傳秘制調料的“獨家配方”,可謂應有盡有。其中,李錦記一款黑胡椒汁近期銷量達5000多瓶,許多消費者一次性購買就超過5瓶。
劉女士稱,在網上購買調味品方便實惠,雖然有些調味品在超市里也能買得到,但網店的品種更全,選擇性更多。各色調味品不僅極大滿足了人們的味蕾,更讓日常做菜變得簡單而富有樂趣,烹飪白癡也可變掌勺大師,銷量自然很好。
來源:中國調味品網
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