近日,撫州市臨川區質監局對轄區內茶葉市場進行了專項執法檢查,共檢查6家茶葉批發零售門店、8家茶樓,檢查結果不容樂觀,有部分茶葉經銷商存在無證銷售茶葉行為,一些茶葉店在未獲得生產許可證的情況下對大包裝茶葉進行人工分裝,再使用精美的外包裝將其扮靚,以提高茶葉“身價”。目前,該局已對存在上述問題的茶葉經銷商和茶葉店依法進行了行政處罰。
據執法人員介紹,當前撫州市區茶葉銷售市場存在的主要問題有:陳茶冒充新茶。每當新茶上市,部分經營者會在新茶中摻陳茶,或換個包裝充當“新茶”銷售,還有的把舊茶包裝成新茶;茶葉價格混亂。目前茶葉市場價格放開,且沒有統一標準,基本上由生產者、經營者根據市場走勢而定。因此,市場上經常出現茶葉品質接近,價格卻十分懸殊;茶葉斤兩“縮水”。目前市場上銷售的茶葉大多包裝精美,消費者購買時,缺斤少兩現象時有發生;袋泡茶質量差。袋泡茶一般是用茶末做成,質量較差,有的消費者將袋泡茶倒出來發現竟然發霉了;保健茶虛假宣傳。許多經營者把某種茶說成是保健品,能治病。
采訪中,很多消費者不知道如何分辨茶葉好壞。對此,工商部門提醒消費者在購買茶葉時要注意:首先,茶葉飽滿、顏色鮮明、條形緊湊、鋒苗好,表示茶葉嫩度好,做工也好。有些一看是碎茶,粉末多,肯定不是好茶。還要看茶葉的湯色是否明亮清晰,一般陳茶或染過色的茶葉泡出來的茶湯渾濁,顏色濃烈。其次,摸茶葉干濕,新茶剛剛炒制時間短,茶葉干燥,用手一捏就成粉末,茶梗也容易折斷,陳茶存放時間長,含水量較高,手捏不能成為粉末。再次,質量好的茶葉一般香味純正,沁人心脾,質量差的茶葉一般無清香,染色加工過的茶葉則氣味異常。好茶能夠讓人生津止渴,質量差的茶則會讓人越喝越渴。
來源:第一茶葉網
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