從3月19日下午的降雨到3月20日凌晨的降雪北京地區又一次經歷了較為明顯的雨雪天氣過程。
3月19日新發地市場蔬菜的加權平均價是2.56元/kg,2月20日的加權平均價為2.55元/kg,環比下降0.39%,變化很小。
大雪出現在凌晨,正是零售商到市場進貨的時間,大雪對零售商進貨造成一些影響,市場上貨源充足,出貨量減少,價格小幅下降。與此相反的是終端市場,由于零售商進貨量減少,零售價格可能會有些上漲。
近期正是北方地區葉類菜上市的高峰季節,河北邯鄲的菠菜上市量很大,價格在0.7-1.00元/kg之間,山東聊城的菠菜加工程度高,價格略高,價格在1.2-1.3元/kg左右。其他如小白菜、小油菜、香菜、韭菜、茴香、油麥菜價格穩定。冬儲的土豆、白菜、生姜、大蒜等的價格穩中有降。南方的菜花價格略有上漲。(孤菱)
來源:中國水果蔬菜網
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