（2014廚房設備電商之路，售后服務是瓶頸。電子商務幾乎都已經滲透到了每個區域。現在的各行各業沒個網站、不能網購，都不好意思說是走在時代前沿。家居電商之風也是在此趨勢下愈演愈烈，同樣，也有不少廚房設備企業躍躍欲試。

售后服務是廚房設備電商瓶頸

近年來，隨著電子商務的發展，越來越多的廚房設備酒店用品商品開始觸電，逐步電商化。初看起來，廚房設備等廠商與電子商務的組合，開辟了嶄新的市場前景：電子商務的價格優勢突破了傳統渠道高昂的成本費用，網絡的形式則讓廠商在最短時間內接觸到更多的客戶，使拓展市場變得更容易。

可在實踐上，廚房類商品的電商化道路卻面臨諸多難題。分析人士表示，相比于一般商品，廚房設備對售后服務的要求更高，除了配送之外，還涉及安裝、使用和維護等問題，都需要相對專業的工人提供后續服務。作為電子商務的終端，售后服務直接影響著用戶對整個購物的體驗。廚房設備行業想要玩轉互聯網，便急需突破電商化道路上的瓶頸，尤其是“最后一公里”物流以及搬運、安裝和保修維護等方面的服務。

廚房設備市場服務亂象叢生

反觀目前的國內市場，廚房設備服務市場亂象叢生，各種問題頻發，嚴重影響了行業的長遠發展。首先一個難題就是物流配送，現在的很多廠商都只有自己的干線物流，而終端物流網絡則不完善，因此常常需要在送貨地臨時聘用車輛和搬運人員來完成整個配送，這就可能會增加成本和延長配送時間。

此外，目前的廚房設備業沒有統一的售后市場服務平臺和相應的市場規范，各種售后誠信問題頻發;同時，售后服務網點比較分散，影響面有限，專業的安裝維修師傅，往往是干誰家的活穿誰家的衣服，整個過程缺乏監管。

加強售后服務提升體驗

對廚房設備銷售商來說，也面臨著售后困局。如果組建自己專業的售后服務團隊，成本太高而且管理難度也大，日后會成為企業的負擔;如果采用外包形式，服務質量則難以保證，客戶投訴頻繁，這就需要大量精力處理售后咨詢和解決投訴，長久下去，整個銷售會受制于售后服務。

從消費者角度來說，廚房設備企業的反饋平臺和售后機制也不完善，一旦在配送、安裝和維護等過程中出現問題，處理問題的時間跨度較大，經常面臨廠商和服務人員相互推諉，問題得不到及時解決，反饋無人應答的情形，這就極大地拉低了消費者的購物體驗，為后續的持續發展制造了阻礙。

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