“過年時一斤菜膽要3塊多，今天只要5角錢，便宜很多啊！”昨天早晨，家住官任路的丁大嬸心情很不錯，因為她買到了近幾個月以來最便宜的午餐原料。

記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，因為供應(yīng)充足，近一個月以來，廈門的蔬菜價格持續(xù)下跌，相比春節(jié)前后下降六七成，不少蔬菜都掛出了“1”字打頭價簽，七成左右的菜品價格在2元以下，蔬菜價格降至全年最低水平。不過可惜的是，隨著溫度、濕度的上升，本月底廈門的蔬菜價格即將迎來全年最高。

較去年底普遍便宜六七成

丁大嬸是個家庭主婦，昨天早晨，除了買帶皮的新鮮腿肉、新鮮雞蛋外，她還買了上海青、西紅柿和白蘿卜。丁大嬸樂滋滋地告訴記者，這段時間的蔬菜價格，不僅比過年前后便宜一大截，甚至比去年同期也便宜不少呢。

記者在官任路民興超市看到，這里的西紅柿現(xiàn)在每斤售價1.6元，而上海青和白蘿卜分別是5角和6角錢。

“這段時間菜價確實便宜不少，幾乎是全年最低水平。”民興超市負責(zé)人黃武德表示，相比較去年12月份，現(xiàn)在的蔬菜價格普遍便宜六七成，1元以下的蔬菜品種占了兩成多，2元以下的蔬菜品種則占到了七成左右。

隨后，記者來到火車站沃爾瑪，價格標簽顯示，白蘿卜每斤售價0.29元，大白菜只要0.58元，卷心菜價格略貴，每斤1.9元。

至于菜價大幅下跌的原因，黃武德分析，近段時間，溫度升高、氣候變暖，蔬菜生長周期變短，白蘿卜、大白菜、胡蘿卜等蔬菜產(chǎn)量增加，再加上外地蔬菜供應(yīng)量也陸續(xù)增多，所以蔬菜價格才出現(xiàn)大幅下降的態(tài)勢。

下月或現(xiàn)全年最高價

雖然現(xiàn)階段的菜價很惠民，但黃武德坦言，便宜菜供應(yīng)不會太久，因為3月底、4月初，廈門的溫度和濕度都會增加，蔬菜的病蟲害也進入高發(fā)期，而現(xiàn)在還在生長期的蔬菜，到了那個時間，也要開始開花、抽薹，屆時蔬菜供應(yīng)量可能會大幅下降，蔬菜價格就會隨之而漲。

“根據(jù)我的經(jīng)驗，本月底、下月初的菜價將會達到全年最高水平。”黃武德如是預(yù)測。

不過，記者了解到，目前，廈門市物價局每天都會對農(nóng)副產(chǎn)品市場價格進行監(jiān)測，也在廈門多家超市實施平價菜，比如民興超市的22家門店，以及沃爾瑪、家樂福等每天都會提供至少5種平價菜，消費者可以在這里買到比市場價便宜20%-30%的蔬菜。（山彤）

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