本周春筍的上市量持續(xù)增加，今年氣溫偏暖加上前期一直降雨，非常適合春筍的生長(zhǎng)，目前福建、浙江等地的春筍都已源源而上，日上市量多時(shí)高達(dá)80噸。由于今年是春筍的產(chǎn)量大年，上市供應(yīng)量比較充足，春筍的價(jià)格一路下跌，目前春筍批發(fā)價(jià)每公斤3.0元，與去年同期價(jià)格相比，下跌17%。預(yù)計(jì)未來(lái)幾天將迎來(lái)春筍集中上市期，價(jià)格方面可能穩(wěn)中有降。

近期市場(chǎng)上茄子的上市量開(kāi)始小幅增加，日上市量平均比上周增加15%，量增價(jià)跌，目前茄子批發(fā)價(jià)已下跌至4.6元/公斤，與上周價(jià)格環(huán)比，下跌19%；與月初價(jià)格環(huán)比，基本持平；與去年同期5.4元/公斤的價(jià)格同比，下跌15%。目前茄子主要貨源于福建、山東、廣東等地。

前兩日青椒價(jià)格小幅上漲之后，今日青椒價(jià)格繼續(xù)小幅上揚(yáng)，批發(fā)價(jià)格由原來(lái)2.6元/公斤上漲至現(xiàn)在3.1元/公斤，漲幅是19%。價(jià)格上漲的原因還是受源產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)上漲引起。目前青椒的貨源產(chǎn)地以海南、廣東、山東、安徽等地為主。

本周蝦類(lèi)價(jià)格比較平穩(wěn)，波動(dòng)不大，目前河蝦批發(fā)價(jià)每公斤是100元，基圍蝦批發(fā)價(jià)每公斤72元，白蝦批發(fā)價(jià)每公斤44元，整體與上周價(jià)格環(huán)比，基本持平。

本周豬肉價(jià)格一直在15.0元至15.5元之間徘徊，價(jià)格波動(dòng)主要是受供應(yīng)量變化引起。今日豬肉批發(fā)價(jià)格每公斤15.1元。

本周洋雞蛋的批發(fā)價(jià)格波動(dòng)不太大，批發(fā)價(jià)每公斤暫時(shí)穩(wěn)定在7.6元，與上周價(jià)格比，基本持平。后期雞蛋走勢(shì)預(yù)測(cè)，隨著天氣漸暖，蛋雞產(chǎn)蛋量增大，上市量會(huì)有所增加，價(jià)格整體變化不會(huì)太大。（冷萱）

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