價格和橄欖油一樣高的菜籽油,你買不買?近日,湖北宏凱工貿(mào)發(fā)展有限公司推出的子品牌菜籽油1l裝售價188元,價格接近橄欖油,而省內(nèi)另一菜籽油大佬奧星糧油也在積極籌備有機(jī)高端子品牌。不過業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,菜籽油目前市場占比并不高,“搶食”頗有難度。
湖北宏凱工貿(mào)發(fā)展有限公司營銷總監(jiān)陳三才介紹,該公司近期推出子品牌,價位接近橄欖油:500ml裝2瓶,售價188元,“這個價格,比市面上的玉米油、花生油價格都要高。”省內(nèi)另一家菜籽油大佬奧星糧油也在籌備高端子品牌。“在自有基地生產(chǎn),是有機(jī)產(chǎn)品。”該公司董事長梁紅星介紹,產(chǎn)品已進(jìn)入研發(fā)階段,具體上市時間還未定。此外,武漢中油宏大一位負(fù)責(zé)人也透露,將在今年推出2到3款高端菜籽油,包括營養(yǎng)油等,3.16l售價190元以上。“湖北、重慶、貴州、四川等地是菜籽油消費(fèi)主市場。但全國范圍內(nèi),都沒有一個叫得響的菜籽油高端品牌。”陳三才認(rèn)為,這一市場很值得挖掘。
中商平價相關(guān)人士介紹,最近五年本省在重點(diǎn)推介菜籽油,菜籽油在本土超市占比才有所提升,去年菜籽油銷售僅占食用油的20%。市場打開慢,且受到調(diào)和油等低價油沖擊,菜籽油零售價并不高。不少菜籽油生產(chǎn)企業(yè)表示,菜籽油的利潤是最薄的。“相比之下,橄欖油利潤率可達(dá)50%以上,一年在湖北的銷售額能達(dá)四五億。”梁紅星認(rèn)為,高端油的高利潤,是企業(yè)對其頗為青睞的原因。湖北省農(nóng)業(yè)廳油菜辦公室主任甘玉華也表示,近兩年湖北高端油市場供不應(yīng)求,雙低菜籽油營養(yǎng)價值高,被稱為“東方橄欖油”,卻沒有被市民充分認(rèn)識,優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價。
一向平價的菜籽油變身高端,能否打開市場?中商平價買手認(rèn)為,如果推高檔的菜籽油,價格高過玉米油和花生油,那得花大力氣做市場推廣,并且銷售門店選擇很重要,要與玉米油花生油搶食頗有難度。一位業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,等到菜籽油銷量更大時,再推高端品牌,時機(jī)也許更成熟。(中華油脂網(wǎng))
來源:中華油脂網(wǎng)
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