【導語·中國蔬菜網】江蘇淮安市價格監測中心工作人員認為，部分品種的蔬菜價格出現反彈，與最近天氣情況有關，但總的看來，未來一段時間蔬菜價格還是以平穩為主，大幅上漲的可能性不大，多數菜價相對平穩，漲幅也較為有限。

近期我市蔬菜價格有小幅反彈，據市價格監測中心的數據顯示，3月23日，15種蔬菜平均價格上漲2.6%至2.7元/斤，但多數菜價相對平穩，漲幅也較為有限。

城南農貿市場的一位攤主告訴記者，大部分蔬菜價格沒什么變化，只是個別品種有所反彈，如西紅柿、青椒等，漲了塊把錢。相比葉類菜來說，“果類菜”價格明顯偏高，記者看到，剝好的毛豆米20塊錢一斤，沒剝皮的也要7、8塊錢一斤。市價格監測中心3月23日的監測數據顯示，15種蔬菜呈現6漲3平6跌格局，總體相對均衡。上漲品種中，青菜、青椒兩個品種漲幅較大，均超過了20個百分點，而下跌品種中的跌幅都在10%以下。

市價格監測中心工作人員認為，部分品種的蔬菜價格出現反彈，與最近天氣情況有關，但總的看來，未來一段時間蔬菜價格還是以平穩為主，大幅上漲的可能性不大。

值得關注的是，豬肉價格再度下跌。其中，精瘦肉跌2.7%至14.3元/斤、五花肉跌2.4%至12.2元/斤、去骨后腿肉跌2.3%至13元/斤。分析指出，肉價的持續走低，主要是受到生豬出欄價持續走低等因素影響，且目前淮安的豬糧比價已經跌入藍色預警區域，考慮到豬肉價格滯后于生豬出欄價，因此預計豬肉價格或將仍有一定下跌空間。

中國蔬菜網vegnet編輯有話說：江蘇淮安的菜價總體保持平穩，“果類菜”價格相對來說比較偏高，主要原因是天氣情況影響。15種蔬菜6漲3平6跌格局，總體來說漲跌平衡，而且近期大幅上漲的可能性也不大。

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