“春潮迷霧出刀魚”，又到了一年一度吃刀魚時節。今年的刀魚還像往年一樣貴得普通百姓吃不起嗎？去年刀魚一斤8000元“一魚難求”景象，今年會重現嗎？

記者3月26日采訪發現，今年刀魚價格猛跌，南京下關長江邊，剛離水的刀魚，一條2兩重規格的，漁民賣給經紀人的一手價每斤至少跌了3000元；江寧眾彩農副產品市場，一條3兩重規格的刀魚，去年最高每斤賣8000元仍搶手，今年叫價三四百元難賣。

下關江邊有40年漁齡的漁民：

“飯店不向經紀人要貨了”

“昨晚打了一網，捕到2條刀魚，還蠻大的，共半斤左右，每條都超過2兩了。”在南京下關長江邊打漁40年的南京長江漁業社隊長余學武，3月26日告訴記者，今年正宗長江刀魚，一條2兩重規格的，在江邊不下船直接被經紀人拿走的一手價，相比去年至少跌了3000元左右。去年他頭幾網捕到的2兩以上的刀魚，經紀人拿貨的價格最高達4000元左右，今年跌到1000元以下。

“價格一下跌這么多，主要原因是今年飯店不向經紀人要貨了。”余學武說，飯店不要貨是因為吃得人少了，現在不是不讓亂吃亂喝了嗎，像過去一樣點刀魚不手軟的客人少了。據悉，去年刀魚汛期時，南京長江邊每天駐守著一批刀魚經紀人，為吸引漁民把刀魚賣給自己，有的經紀人每天往漁船上送米、送油，讓漁民在刀魚價格最高時加大捕撈量，今年這一景象不再。

“往年刀魚價格能炒作起來，量少也是重要原因。”市農委漁政處負責人湯哲斌說，整個長江南京段現在也就70張“刀魚捕撈證”，漁民們每年都告訴他，汛期能捕到的刀魚越來越少，一網下去能捕到兩三條算走運的。要想刀魚價格像普通四大家魚一樣也不現實，但一斤刀魚像往年那樣賣幾千塊，更不正常，這主要還是因為吃刀魚的人自己不花錢，這會助長偷捕、濫捕行為，對長江刀魚資源損害更大。

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