浙江省海洋與漁業局26日下發《關于進一步加強甲魚質量安全監管工作的緊急通知》,要求全省漁業系統進一步強化生產源頭管理和無害化處理等監管工作,保障甲魚等初級水產品質量安全,嚴防病死甲魚流向市場。
據介紹,作為浙江水產養殖主導產業之一,甲魚產業總體情況良好,質量安全抽檢合格率保持在99%以上。從多年水產品養殖病害測報數據顯示,浙江省甲魚病害死亡率在1%左右,主要集中在幼小甲魚群體,成年個體死亡率相對較低。漁業主管部門對病死甲魚的處置有嚴格規定,明確要求養殖戶對病死甲魚必須進行無害化處理,絕對不允許流入市場。
由于對病死甲魚的不恰當處置極易引發病原體擴散,導致巨大養殖損失,因此,通常情況下,養殖戶對于病死甲魚的處理都相當規范及時。但也有極個別養殖戶為降低養殖損失,向上門收購者違規銷售病死甲魚。去年5月,浙江省針對甲魚行業質量安全隱患進行了風險排查,并開展專項整治行動,查處了一批收購利用死甲魚的案件。
記者同時了解到,作浙江我省甲魚養殖基地之一,目前,湖州市吳興區政府組織區食安辦、農業、工商、公安等部門,堅決打擊非法收購死甲魚。要求養殖戶對死甲魚不宰殺、不銷售、不食用、不轉運、不丟棄,由村收集后,運送至鎮無公害動物處理收集站統一處理。同時,對非法收購、銷售進行立案調查,嚴格查處。(劉元斌,盧艷)
來源:中國水產信息網
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