7日，國家海水魚類加工技術分中心（廈門）實驗基地在福建省東山縣揭牌成立。該中心是國家農業部在福建設立的海水魚類加工技術實驗基地，將助力福建東山打造兩岸水產品加工集散基地。
據介紹，國家海水魚類加工技術分中心（廈門）實驗基地將由福建省水產研究所與東山縣海魁水產集團公司共同承擔。主要任務是進行水產加工新技術、新產品的研究開發和產業化生產前期研究、科研成果轉化實施等工作。
截至目前，海峽兩岸水產品加工集散基地已初具規模，已成為閩臺相關產品貿易橋頭堡。
此間專家表示，國家海水魚類加工技術分中心（廈門）實驗基地作為福建東山打造海峽兩岸水產品加工集散基地的“智庫”，將有力地推動東山乃至福建省海水魚類深加工的研究、開發及產業化推廣應用和產業升級。
按照規定，福建省水研所派出專業技術人員到實驗基地進行技術指導、技術研究；海魁水產集團公司主要承擔實驗基地的投資，建設軟硬件，為科研人員提供良好的科研、生活環境，并享有優先獲得科研成果轉化實施的權利等。（夜夏）
來源：中國水產信息網
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