中國調(diào)味品協(xié)會腐乳專業(yè)委員會成立大會將于2013年5月27日—6月1日在北京鐵道大廈舉辦。與此同時，首屆中國(北京)腐乳文化周活動也將啟動。

據(jù)了解，此次文化周活動內(nèi)容非常豐富：全國腐乳行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)與市場發(fā)展研討會將在文化周同期召開，協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、分委會領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)成員、行業(yè)專家將濟(jì)濟(jì)一堂，共議腐乳行業(yè)發(fā)展;全國腐乳特色產(chǎn)品、新品展示與推介活動也將邀請知名企業(yè)參與其中;中國調(diào)味品經(jīng)銷商(北京)精英俱樂部與優(yōu)秀腐乳生產(chǎn)企業(yè)貿(mào)易對接活動也將有效地在活動中促進(jìn)廠商的對接，全國知名經(jīng)銷商都將到會;全國腐乳行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)班將邀請全國一線的專家講師與企業(yè)的一線生產(chǎn)技術(shù)負(fù)責(zé)人前來授課;同時，“乳此美食”牽手知名餐飲媒體對本次活動給予全程報道;北京王致和食品有限公司也為與會代表敞開大門，供代表們參觀交流一線考察。

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