(隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展,消費(fèi)者生活品質(zhì)的提升,不僅僅體現(xiàn)在物質(zhì)水平層面的提升,更多的是體現(xiàn)在精神層面的提升。越來越多的消費(fèi)者,在日常的消費(fèi)活動(dòng)中對(duì)于服務(wù)水平越來越關(guān)注,都渴望能夠得到高水平的服務(wù),這點(diǎn)在廚房設(shè)備行業(yè)也體現(xiàn)得十分明顯。
消費(fèi)者是品牌長治久安的根本
以古代君民之說來套用,消費(fèi)者與廚房設(shè)備商家、廚房設(shè)備廠家的關(guān)系就是“水能載舟,亦能覆舟”,因此消費(fèi)者對(duì)廚房設(shè)備品牌的生存、發(fā)展至關(guān)重要。也有人說,商家與消費(fèi)者既是信眾與上帝的關(guān)系,又如男女之間的追求關(guān)系,需要絞盡腦汁獲得上帝的眷顧或者女神的親睞。
因此,可以說,廚房設(shè)備消費(fèi)者即廚房設(shè)備品牌長治久安之本。尤其是在市場購買力遠(yuǎn)低于廚房設(shè)備產(chǎn)銷力的行業(yè)現(xiàn)狀面前,廚房設(shè)備買方市場的趨勢(shì)與特色更加顯著。那么,廚房設(shè)備廠家或商家應(yīng)該如何把握目標(biāo)消費(fèi)者呢?
服務(wù)是獲得認(rèn)可和支持的關(guān)鍵
想要消費(fèi)者為廚房設(shè)備品牌鋪就一帆風(fēng)順的發(fā)展之路,還是需要廚房設(shè)備廠家與廚房設(shè)備經(jīng)銷商們的虔誠服務(wù)。因此,要獲得消費(fèi)者的認(rèn)可與支持,首要的就是注重服務(wù)。一般而言,能產(chǎn)生服務(wù)的環(huán)境就是在廚房設(shè)備專賣店或者是相關(guān)活動(dòng)的現(xiàn)場。作為廚房設(shè)備的銷售方應(yīng)該考慮到怎么樣的銷售環(huán)境會(huì)讓消費(fèi)者更加愉悅而自在,怎么樣的服務(wù)才顯得熱誠而得體。
具體來說,一個(gè)店面整齊干凈、功能齊備,員工著裝統(tǒng)一、精神面貌向上的服務(wù)環(huán)境能夠進(jìn)店的消費(fèi)者帶去對(duì)該品牌的自信,而員工懶散、灰塵覆面的環(huán)境總會(huì)讓消費(fèi)者產(chǎn)生反感,對(duì)該廚房設(shè)備品牌產(chǎn)生排斥的情緒。
廚房設(shè)備企業(yè)要細(xì)化安裝服務(wù)過程
另外能直接俘獲消費(fèi)者認(rèn)可的環(huán)節(jié)在于廚房設(shè)備的安裝過程,因?yàn)閺N房設(shè)備廠家或經(jīng)銷商與消費(fèi)者最親密接觸的時(shí)候無非就是咨詢下單和售后安裝的時(shí)刻,因此抓住安裝階段對(duì)客戶進(jìn)行良好的服務(wù)能夠快速提升品牌口碑。
提高安裝服務(wù)的品質(zhì)就需要對(duì)安裝人員進(jìn)行技能培訓(xùn),在有條件的情況下,還應(yīng)該對(duì)安裝人員進(jìn)行德育與服務(wù)意識(shí)的培訓(xùn),為消費(fèi)者送去高品質(zhì)、高素質(zhì)的安裝服務(wù)。在一些細(xì)節(jié)的處理上,例如無塵安裝、安裝后進(jìn)行細(xì)心的檢驗(yàn)并做一些力所能及的清潔工作,需要更加上心。廚房設(shè)備廠家與經(jīng)銷商的生存發(fā)展只能依靠消費(fèi)者,而打動(dòng)消費(fèi)者就得靠服務(wù)。
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