開春過后,由于市場需求的減少,南京、上海、杭州各大城市黃鱔價格紛紛下降,湖北、湖南等地養殖黃鱔收購價格也陷入低迷。目前各地野生黃鱔上市量十分有限,市面上流通的黃鱔主要來自湖北、湖南等地。3 月中下旬不少地方紛紛進入“倒春寒”時節,給黃鱔的捕撈運輸帶來一定的困難,上市量有所減少,市場價格略有反彈。3 月21 日南京六合滬江水產市場6 錢以下養殖黃鱔批發價格是23 元/ 斤,6 錢~1.3 兩的價格是28 元/ 斤,1.3~2 兩的價格是32 元/ 斤,2 兩以上的價格是33 元/ 斤。
2012 年的暖冬讓黃鱔越冬養殖比較順利,導致湖北、湖南等地尤其是仙桃一帶網箱養殖黃鱔的存塘量很大。與2012 年開春后黃鱔價格一路飆升的情況相反,今年開春后黃鱔價格一路走低,且持續時間較長。目前通貨黃鱔收購價格大概在27~30 元/ 斤,此時賣魚養殖戶基本無錢可賺,無奈只好惜售,等待價格上漲。據分析,黃鱔價格低迷主要是市場供大于求導致, 春節過后老百姓對黃鱔的消費需求減弱,節儉令的推行進一步導致黃鱔等特種水產品市場消費減少。()
來源:中國水產信息網
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