四月份這個春意盎然的季節里，各類蔬菜的生長周期縮短，南方與北方的蔬菜均開始集中上市，加上禽流感的影響，禽類市場交易關閉，市場需求轉移到水產品和蔬菜上，使得水產和蔬菜的銷量不斷攀升。
近期冬瓜的交易較為活躍，由于氣溫逐漸在升高，需求量逐漸在增加，冬瓜的價格開始有所上漲，批發價每公斤1.6元，與月初價格環比，上漲23%，與上月同期價格環比，上漲33%。而去年同期冬瓜價格每公斤3.0元，同比，下跌47%。目前冬瓜主要貨源于廣東產地，按照往年上市行情，預計未來幾天海南冬瓜將會新鮮上市。
近段時間西蘭花呈量少價貴態勢，主要原因是收購價高且量少引起，目前西蘭花主要貨源于江蘇蘇北、浙江等地，其中普通西蘭花批發價每公斤4元，精品菜中質量好的西蘭花批發價每公斤達到6元。四月份時令菜蠶豆開始進入大量上市階段，目前主要貨源于福建產地，批發價每公斤在8.0元至8.6元之間。（書琴）
來源：中國水果蔬菜網
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