（廚房設備企業兩化融合，拒絕空泛口號明確目標方向。面臨生存發展的困境，轉型已經是不少廚房設備企業迫在眉睫的抉擇，但真正能夠邁出這關鍵一步的企業卻只能說是鳳毛麟角。轉型升級，并不是一個空泛的口號，它需要廚房設備企業從發展定位、品牌打造、技術升級、產品改革等多角度進行落實，這也就代表著企業要在人員、設備、宣傳、市場等多方面做出突破。當然，所有這些的前提，就是廚房設備企業必須明確轉型的方向和目標。

品牌管理更趨向精細化

目前在廚房設備行業，很多企業的品牌管理還是傳統的“粗放式”，而未來必然是“精細化”的品牌耕耘。而廚房設備品牌的發展趨勢，在規劃品牌結構的時候戰略性不強，甚至有些品牌已經沒有存在的必要性。因此只有廚房設備企業的實力足夠強，才可以發展多品牌戰略，并且實現多品牌之間的相互協調。

以行業現狀來說，現在的廚房設備企業品牌都是共性為主，缺少個性化的品牌。在管理品牌方面的經驗還沒有成熟，對于品牌所承擔的消費群沒有細分，企業對市場不了解，都是為了品牌而“硬”做品牌。這就是亟需改變的方向之一。

渠道轉型電商o2o模式

此外，對廚房設備企業來說，“o2o”是未來企業往電商轉型的一個趨勢。通過電商手段，消費者很容易就可以收集到各類合適的產品。在電商發展的基礎上，傳統廚房設備專賣店的功能一定會更全面。

由此看來，在未來，復合型的流通渠道將會繼續存在，傳統的消費市場也將繼續存在，但是隨著互聯網的發展，會給傳統渠道帶來變革。而隨著競爭的愈演愈烈，價格手段將會成為武器，加速行業的洗牌，而廚房設備經銷商的利潤空間可能將會被壓縮。

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