眼下正值茶葉采摘時期，連日來，萬源市組織技術人員深入田間地頭、加工企業，開展茶葉實用技術培訓，促進茶產業標準化生產，打造出萬源知名茶葉品牌。

一芽一葉初展是芽葉等長，或者芽約長于葉，這個才是最優秀的名茶原料，如果長了兩片茶葉或者3片茶葉，這種原料是不好的。

在白羊鄉新開寺村，技術人員正在對茶農進行茶葉采摘技術培訓。看似簡單的茶葉采摘，除了選葉準確以外，采摘的手法也很重要。李傳兵是白羊鄉新開寺村茶葉種植戶，今年，他家的兩畝多茶園在清明節前就收入了1萬多元。在聽取名茶采摘要領后，李傳兵感覺受益匪淺。

白羊鄉新開寺村村民李傳兵說：“這個怎么摘法也聽懂了。剛摘那個毛茶，舉個例來說賣80元的話，我摘得好的話就能賣90元或者85元。”

技術人員還結合實際，就茶園管理、病蟲害防治等進行現場示范。萬源市還組織茶農和茶葉加工廠負責人，走進茶葉加工生產一線，學習名茶加工工藝和技術要領。

萬源市沙灘鎮千秋茶廠負責人王忠華說：“通過這次學習，我們學到了巴山雀舌統一的加工技術，名茶、大市茶都跟以前不一樣?！?/p>

萬源市茶葉局局長劉明亮說：“一個是從源頭把好鮮葉原料質量關，通過對基地的茶農進行采摘、茶園管理等技術培訓，讓他們在原料關上提高產品質量；二個是企業生產車間里面通過技術培訓，在我們的加工技能上，每一位職工都能夠掌握巴山雀舌的加工技術，讓我們的產品質量也得到提高?！?/p>

今年，萬源市加大政策引導和扶持力度，對茶葉品牌進行整合，按照“統一品牌、統一宣傳、統一質量、統一包裝、統一管理，分企業生產營銷”的“五統一分”的管理辦法，打造出萬源知名茶葉品牌，促進茶農增收致富。

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